ایده ی استفاده از چوب بستنی برای ساخت کاردستی های کاربردی و خلاقانه برای بچه ها😍
#کاردستی_با_چوب_بستنی
@razkadbanoo
6.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با ۵ تا ترفند برنجتو مثل رستورانیا بپز😍
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شیک اسپرسو😋😍😋
یه شیک فوق العاده خوشمزه و راحت 😍
~مواد لازم:
۴اسکوپ بستنی وانیلی
۱۰۰ میل شیر
اسپرسو دبل
سس شکلات برای گارنیش لیوان
@razkadbanoo
16.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته ترش😍😋
مواد لازم:
گوشت چرخکرده 🥩 ۴۰۰ گرم
سیب زمینی رنده شده🥔 ۲ عدد متوسط
پیاز 🧅دو عدد
رب گوجه فرنگی 🥫دو قاشق بزرگ
رب انار 🥣یک قاشق بزرگ
نمک🧂
فلفل🌶
پولبیبر🌶
زردچوبه
آب 💧 دو لیوان
روغن🥃 به مقدار کافی
گردو رنده شده ۱۵۰ گرم
❌️نکات مهم❌️
آب پیاز و سیب زمینی رنده شده رو بگیرید.
گرد رو رنده کنید.
اگر رب انار ندارید میتونید از رب نارنج یا رب آلوچه استفاده کنید.
زمان پختش حدود یکساعت هست.
@razkadbanoo
#بورانی اسفناج
اسفناج ۱ کیلوگرم
ماست ۵۰۰ گرم
سیر تازه (یا ۳ حبه سیر خشک) ۱۰۰ گرم
گردو خرد شده ۴ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
طرز تهیه🍽
۱- ابتدا اسفناج را پاک کنید و تمیز بشویید.
۲- سیر را نیز تمیز بشویید و پوست آن را بکنید.
۳- اسفناج و سیر را خرد کنید و در یک قابلمه بریزید؛ مقداری نمک و زردچوبه به آن اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا کاملاً بپزد. بعد از اینکه اسفناجها خوب پخت، از روی حرارت بردارید و بگذارید تا خنک شود.
۴- ماست را کاملاً بزنید تا یکدست شود و سپس اسفناج، نمک، فلفل و گردوی خردشده را در آن بریزید و مخلوط کنید. پیشغذای لذیذ شما آماده است
سایر نکات⁉️⁉️⁉️⁉️
بورانی اسفناج را به شکلهای مختلفی تهیه میکنند ولی با سیر و گردو مزه فوقالعادهای دارد و بسیار مقوی است. این مدل بورانی به سرعت و تنها در 30 دقیقه تهیه میشود و به عنوان یک مکمل کم هزینه میتوان از آن نام برد.
@razkadbanoo
ترشی پیاز
پیاز پوست کنده ۲ کیلوگرم
نعنا ۱ کیلوگرم
سیر ۵۰۰ گرم
سرکه به مقدار لازم
طرز تهیه🍽
۱- نعناع را پاک کرده (میتوان به جای نعناع تازه از 2 الی 3 قاشق غذاخوری نعناع خشک و نرم استفاده نمود.)و تمیز می شوییم. سپس آن را میگذاریم تا کمی خشک گردد.
۲- پوست سیرها را میکنیم و آنها را با نعناع چرخ میکنیم. پوست پیازها را نیز میگیریم و پس از شستن، کاملاً خشک میکنیم.
۳- داخل یک شیشۀ تمیز و خشک، یک ردیف پیاز میریزیم و مقداری از مخلوط سیر و نعناع روی آن میریزیم. سپس کمی نمک روی آن پاشیده و باز مقداری از مخلوط سیر را روی آن میریزیم. باز هم یک ردیف پیاز میریزیم و به همین ترتیب شیشه را پر میکنیم.
۴- پس از پر شدن شیشه، روی آن سرکه میریزیم به طوری که سرکه روی پیازها را بگیرد. سپس در شیشه را بسته و آن را میگذاریم در جای تاریک تا جا بیفتد.( بسته به نرمی ترشی از 10 روز تا 1 ماه ترشی آماده مصرف است ).
سایر نکات⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️
برای تهیۀ این ترشی بهتر است است از پیازهای سفید و کوچک استفاده کنید. این ترشی را در 30 دقیقه میتوانید درست کنید، سپس اجازه دهید ترشی جا بیفتد.
دقت کنید که ظرف ترشی و پیازها پیش از آماده سازی کاملا خشک باشند چون رطوبت موجب کپک زدن ترشی میشود ؛ هرگونه گرما یا نور خورشید موجب خراب شدن ترشی شما خواهد شد ، پس از 10 روز میتوانید ترشی را در یخچال قرار دهید.
@razkadbanoo
5.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به همین سادگی گیرهمو های جذاب درست کنید😍
مامانا گیره موی دخترونه درست کنید
@razkadbanoo
13.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این مزه کباب و بخوری دیگه به خود
کباب نگاهم نمیکنی انقددددددر که
خوشمزس😍😋
این مزه کنار انواع کباب و غذاهای
گوشتی سرو میشه و مخصوص وقتایی
که نمیدونی کنار کباب چی بخوری
مواد لازم :
سماق ۱ ق غ
زیتون ۱ پیاله
پیاز متوسط ۲ عدد
جعفری یا گشنیز ۲ مشت
فلفل دلمه رنگی ۱ عدد
روغن زیتون ۱ ق غ
رب انار ۲ ق غ
نمک ۱ پیمانه
@razkadbanoo
8.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر شيري يا پنبه اي😋😍😋
هرچي كه هست بچه ها عاشقش ميشن و سالمه🥰
~موادلازم:
شير ٥٠٠ميلي ليتر
٣قاشق نشاسته ذرت
٤قاشق شكر
وانيل كمي
پودر نارگيل براي تزئين
~حتما روي گاز مدام هم بزن تا گوله نشه اما اگر شد از صافي رد كن.
@razkadbanoo
5.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت آلو اسفناج😋
مواد لازم🔻
اسفناج یک کیلو
گوشت گوسفندی ۲۰۰گرم
آلو خورشتی ۶عدد(برای هر نفر دوعدد)
پیاز یک عدد
عصاره گوشت نصف قرص
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن و آب *این مقدار مواد برای ۳تا۴ نفر است
طرز تهیه🔻
۱_ابتدا اسفناج ها را خوب شسته و خرد میکنیم.
۲_درون قابلمه ریخته و روی حرارت متوسط قراد میدهیم،اسفناج ابتدا حجم زیادی دارد اما کم کم آب خود را از دست داده و حجم آن کم میشود،در این موقع دو سه قاشق روغن ریخته و اسفناج ها را به خوبی تفت دهید.(اگر کم تفت بدید خورش سبز میشود و اگر زیاد تفت بدید خورش تلخ و سیاه میشود)
۳_در قابلمه ای دیگر پیاز را در روغن تفت داده سپس گوشت را اضافه کنید تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند
۴_اسفناج های سرخ شده را اضافه کنید.
۵_سپس آب را افزوده.
*از همون اول مقدار آب را اندازه بریزید که موقع پخت مجبور نشید هعی به خورش آب اضافه کنید،بی مزه میشه ها*
۶_درب قابلمه را گذاشته و اجازه دهید پواد نیم پز شود سپس نمک و فلفل سیاه را بیافزایی
۷_یک رب بیست دقیقه به اواخر پخت خورش آلو ها را اضافه کنید.
*این خورش نباید زیاد آب داشته باشه،باید به روغن افتاده باشه
@razkadbanoo