eitaa logo
❤️رازهای کدبانوگری❤️
1.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
7.3هزار ویدیو
0 فایل
🌺باعنایت خانم فاطمه زهرا سلام الله علیها 🌺 دور همیم برای انتقال تجارب مفید 🌺 تجارب خودتونون رو در زمینه های خانه داری ارسال کنید. تا در کانال به اشتراک بگذاریم. ⛔⛔کپی ممنوع
مشاهده در ایتا
دانلود
🥐 قارچ سوخاري بدون تخم مرغ🥚 🌈مواد لازم🌈 قارچ ………………………………….نیم کیلو سیر ریز شده…………………………دو حبه پیاز متوسط ریز شده …………………یک عدد آرد ……………………………………یک و نیم فنجان آرد ذرت ………………………………یک قاشق سوپ خوری آب ……………………………………یک و نیم فنجان نمک ………………………………….نصف قاشق چای خوری فلفل ………………………………….یک پر پودر کاری …………………………….نصف قاشق چای خوری بکین پودر …………………………….نصف قاشق چای خوری روغن گیاهی…………………………به ميزان لازم لیمو و جعفری ……………………….برای تزئین 🧆🧆طرز تهیه :🧅 آرد ، آرد ذرت ، نمک ، فلفل ، بکین پودر و پودر کاری را با هم مخلوط کنید . آب را به این مخلوط افزوده و خوب هم بزنید و سپس به مدت ده دقیقه آن را کنار بگذارید . سپس سیر و پیاز را نیز به مخلوط اضافه کرده و بعد از آن قارچ ها را داخل مخلوط بریزید و خوب هم بزنید تا قارچ ها کاملا با خمیر پوشانده شوند . در همان حال ، روغن را داخل ماهیتابه داغ کنید . قارچ ها را درون ماهیتابه بریزید و آن را حدود پنج دقیقه سرخ کنید تا طلایی شوند . قبل از سرو کردن ، قارچها را روی دستمال قرار دهید تا روغن آن خارج شود سپس آن ها را با لیمو و جعفری خرد شده سرو کنید. @razkadbanoo
🍲راز پختن فسنجان جاافتاده😋 🍛فوت کوزه گری این است که وقتی رب انار اضافه می شود و بلافاصله خورشت را بچشید احساس می کنید ترشیش خیلی کم است و این در حالی است که اگر بیست دقیقه بعد همان را بچشید متوجه می شود اصلا کم نبوده و ترش شده و این به خاطر این است که ترشی رب انار خودش را بعد از دقایقی نشان می دهد و همین باعث می شود بعضی ها به اشتباه بیفتند و ترشیش را زیاد کنند. 🍛رب انار باعث تیره شدن رنگ گردوها می شود. 🍛نکته دیگر این است که اضافه کردن شکر رنگ فسنجان را به قهوه ای تیره و سیاهی می برد. 🍛 همچنین برای خوشرنگ تر شدن فسنجان در آن یک قاشق رب گوجه بریزید. 🍛اگر غذا آماده شده بود و دیدید روغن ننداخته می توانید در آخر نصف لیوان آب سرد اضافه کنید، این به روغن انداختن خورشت کمک می کند. @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ طعمدار تنوری مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ ها : ران مرغ ۳ عدد ماست ۳ قاشق غذاخوری رب ۱ قاشق چایخوری کاری ۱ قاشق چایخوری آویشن نصف قاشق چایخوری پاپریکا یک قاشق چایخوری فلفل یک سوم قاشق چایخوری زیره سبز یک سوم قاشق چایخوری (به دلخواه) روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری سیر ۲ حبه یا یک قاشق چایخوری پودر سیر نمک به میزان لازم سیب زمینی ۳ عدد گوجه دو عدد در ابتدا برای تهیه ی سس مورد نیاز برای مزه دار کردن ؛ ماست،رب، سیر ، روغن زیتون و ادویه ها با هم مخلوط کرده و مرغ ها را به سس آغشته کنید و اجازه بدید به مدت ۲ ساعت در یخچال استراحت کنه ،سپس سینی فر رو چرب کنید و به همراه سبزیجات دلخواهتون( سیب زمینی و گوجه ) در ظرف فر چیده یا در کاغذ روغنی و سپس فویل پیچید و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ _۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزید @razkadbanoo
🌸 🌸 شكلات رو بروش بن مارى ذوب كنيد چوب شور،تكه هاى ميوه،شيرينى رو با چنگال توي شكلات داغ فرو كنيد وقتي بيرون اوردين توي اسمارتيز بغلتونيد😌 درست کن و بدرخش ✨ @razkadbanoo
💠 از موفقیت‌های یکدیگر احساس غرور کرده و همدیگر را از ته دل تحسین کنید! 💠 به کار یکدیگر علاقه‌مند بوده و به آن احترام بگذارید! 💠 سعی کنید کارهای خسته‌کننده و یکنواخت مثل کارهای خانه را با هم تقسیم کرده و آن را برای هم جذاب کنید. @razkadbanoo
🌹 بعد از جر و بحث ، اونی که اول معذرت‌خواهی میکنه 🎖 شجاع ترینه اونی که اول می‌بخشه 💪 قوی ترینه اونی که زودتر فراموش میکنه 🌸 خوشبخت ترینه @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🌸دهم ربیع الاول 🍃🌸 ازدواج خجسته آسمانی 🍃🌸خیر خلق الله حضرت رسول الله 🍃🌸و سیدةالبطحاام المومنین 🍃🌸حضرت خدیجةالکبری صلوات الله 🍃🌸 علیهماوعلی اولادهما 🍃🌸بر شما خجسته و فرخنده باد🎉🎊🎉
اگر دستگاه میوه خشک کن ندارید و برای تهیه چیپس میوه عجله‌ای ندارید بهترین راه، استفاده از بخاری یا شوفاژ است. برای این کار ابتدا روی بخاری یا شوفاژ را با فویل آلومینیومی بپوشانید.روی فویل یک پارچه تمیز نخی پهن کنید. استفاده از پارچه بدون پرز اهمیت زیادی دارد پس اگر پارچه نخی ندارید سعی کنید از پارچه‌ای استفاده کنید که پرز نداشته باشد و چیپس شما خراب نشود.میوه‌ها را روی پارچه بچینید و زمان بدهید تا کاملا خشک شوند. استفاده از پارچه این مزیت‌ را دارد که دیگر نیازی به زیرورو کردن میوه‌ها نیست و با گذشت زمان مناسب، میوه‌ها به خوبی و یک‌دست خشک خواهند شد. بعد از گذشت زمان مورد نظر، میوه‌ها را از پارچه جدا کرده و داخل ظرف در بسته بریزید. مدت زمان مورد نیاز؛ به ضخامت میوه، حرارت بخاری یا شوفاژ، نوع میوه و ... بستگی دارد.برای مثال می‌توانید آخر شب میوه‌ها را روی بخاری یا شوفاژ بچینید و ظهر فردا آن‌ها را جمع کنید، یعنی چیزی در حدود 10-12 ساعت زمان بدهید تا میوه‌ها خوب خشک شوند.توجه کنید که میوه‌ها تا وقتی‌که روی بخاری هستند کمی نم‌دار به نظر می‌رسند روش خشک کردن گوجه فرنگی هم استفاده کرد وبه جای شوفاژ از میوه خشک کن ویا از آفتاب استفاده کرد. @razkadbanoo
برای جلوگیری از سفید شدن مو چیکار کنیم؟🤔 خانوم‌هایی که زیاد موهاشون رو رنگ می‌کنن از خوردن کشمش غافل نشن !کشمش ریشه مو رو قوی میکنه ، از سفید شدن مو پیشگیری می‌کنه و عوارض رنگ‌های شیمیایی رو کاهش میده ! کشمش از پوسیدگی و سیاه شدن دندون پیشگیری میکنه از ابتلا شدن به MS و آلزایمر در بزرگسالی پیشگیری میکنه فشار خون رو کنترل می‌کنه معدن آهن و خون‌سازه.✅  @razkadbanoo
🌸 🌸 فیله های مرغو مکعبی خرد کردم داخل یک ظرف ریختم پیاز را خلالی برش زدم با زعفرون ونمک وفلفل وکمی زردچوبه مخلوط کردم ویک ساعت با در بسته گذاشتم یخچال بعد سیب زمینی هم مکعبی خرد کردم وبا روغن سرخ کردم وکنار گذاشتم ...اگر هویج هم دوست داشتید خرد کنید با کمی اب بذارید بپزه حالا فیله ها را با کمی کره وکمی روغن با شعله کم تفت بدید (تقریبا ده دقیقه که پخته پخته میشه )بعد سیب زمینی وهویج هم اضافه کنید وکمی تفت بدید نمک وفلفل را اندازه کنید وبا برنج یا بدون برنج نوش جان @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
(کبه برنجی ) 👩‍🍳مواد لازم برنج ۴ پیمانه ۵ پیمانه آب نمک و‌فلفل سیاه و آویشن و پاپریکا و زیره هر کدوم ۲ قاشق چای خوری زرد چوبه ۱ قاشق چای خوری گوشت نیم کیلو پیاز ۱ عدد گشنیز جعفری نصف پیمانه بادوم زمینی ۲۰ عدد @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍢 😋 🔸ابتدا نصف مرغ رو که یک عدد سینه و یک عدد ران هستش رو دوبار چرخ کردم (اینم اضافه کنم که ران مرغ بخاطر چربی نمیزاره کوبیده خشک بشه و حتما از ران هم استفاده کنید) و دوتا پیاز متوسط رو رنده کردم و آبش رو خوب گرفتم و به مرغ چرخ شده اضافه کردم، یک عدد تخم مرغ اضافه کردم، دوق زعفران آب کرده، نمک، فلفل سیاه، همگی رو خوب با همدیگه مخلوط کردم که کاملا مواد چسبناک بشه و گذاشتم چند ساعتی تو یخچال مواد استراحت کنه (من مواد رو یه شب قبل درست کردم چون بهتره یه شب بمونه) و بعد داخل قالب مخصوص کوبیده شکل دادم و در تابه رژیمی با، روغن خیلی کم سرخشون کردم. میتونید حتی به سیخ بکشید و کباب کنید و نوش جان کنید. @razkadbanoo
🥮 😋 ▫️تخم مرغ ۴ تا ▫️شکر ۱ پ سر خالی ▫️آرد ۲ پ ▫️هویج زنده شده ۱ پ ▫️ماست نصف پ ▫️روغن مایع یا کره ۱ پ ▫️عسل ۳ ق غ ▫️بکینگ پودر ۲ ق چ ▫️وانیل ۱ ق م ▫️دارچین ۱ ق م یا کمی بیشتر ▫️نمک ۱ پنس ▫️گردو خرد شده چند عدد 🔸هویج را رنده کردم و ریختم روی دستمال تا نم هویج ها گرفته بشد تخم مرغ را با شکر و وانیل میزنیم تا کرم رنگ بشد ماست ،عسل و روغن را اضافه میکنیم و هویج را بعد میکسر را خاموش میکنیم و آرد را که با بکین و نمک الک کردیم را در سه مرحله اضافه می کنیم با لیسک به آرامی و از یک جهت هم میزنیم و گردو را اضاف کنید و در قالبی که از قبل با روغن جدا کنند چرب کردیم ریخته و حدود ۳۰ دقیقه فر گازی با درجه ۱۸۰ و فر برقی با حرارت ۱۶۰ پخت میکنیم و اما روغن جدا کننده که باعث میشد هر قالبی در برابرش نرم بشد و هیچ مایع کیکی به قالب نچسبد کره آب شده ۳۰ گرم +روغن مایع ۳۰ گرم + آرد ۳۰ گرم هر سه را با هم در حد یک دست شدن با چنگال مخلوط میکنیم و قالب چرب کنید @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
-خلاقییت ترفندای شدیدا کاربردی👌✨ ببین با خمیردندون چیکار کرد😍 @razkadbanoo
تا حالا شنیدی؟ هـرررر مشکلی که داشته باشی دستورش تو هست فقط باید پیدا کنی ✅مریضی ✅مشکل مالی و فقر ✅عصبانیت و خشم ✅روابط زناشویی ✅رفع حاجت و... همــــــــــــــــــــــش با قرآن ائمه برطرف میشه 😍دعاش اینجاست 👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3647668343C0a06b59657
🌸تمیز کردن چربی روی اجاق گاز و دیوارهای آشپزخانه 🔷برای این منظور پارچه ای را در سرکه خیس کرده،روی آن بمالید. بهتر و آسان تر تمیز می شود🔷 @razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده های خوشگل سفره آرایی برای مجالس و مهمانی های خاص‌تون اوردم 😍👌 @razkadbanoo