#شیرینی_گل_مینا
مواد لازم:
🍮کره ۲۰۰ گرم
🍮 پودر شکر ۱۰۰گرم
🍮زرده تخم مرغ ۱عدد
🍮 بکینگ پودر نصف ق چ
🍮ارد ۲۵۰ تا ۳۰۰گرم
🍮پودر كاسترد ۴ق غ
🍮 نشاسته ذرت۱ق غ
🍮 وانیل نصف ق چ
🍮رنده پوست پرتقال نصف ق چ
طرز تهیه:
🥄ابتدا کره و پودر شکر را با همزن میزنیم تا پف کند و کرم رنگ بشه ، بعد هم بکینگ پودر و رنده پوست پرتقال ، وانیل و زرده را اضافه کنید و یک دقیقه با همزن بزنید ، بعد نشاسه و کاسترد را اضافه کنید و با دست بزنید بعد هم ارد را اضافه کنید تا خمیر منسجم و لطیفی داشته باشید ، بعد هم با قالب دلخواه قالب بزنید ، و در سینی فر با دمای ۱۷۰ به مدت پانزده دقیقه در فر بگذارید
@razkadbanoo
#شارلوت_الویه
▪️نان باگت رو از طول برش زدم. نان رو کامل باز کردم، به کمک وردنه اون رو صاف و یکدست کردم. یک لایه نازک سس مایونز روی نان زدم. یک ردیف پنیر ورقه ای چیدم بعد هم یک ردیف کالباس گوشت. نان رو، رول کردم و توی کیسه فریزر گذاشتم و حدود یک ساعت گذاشتم توی یخچال. بعد برش زدم و کف و دیواره های ظرف رو از این رول ها چیدم. خیلی کم سس مایونز بهشون زدم و با سالاد الویه داخل ظرف رو پر کردم.
🔹روی ظرف رو سلفون کشیدم و دوباره گذاشتم توی یخچال. بعد هم توی ظرف مناسب برگردوندم و تزیین کردم
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده تزیین ظروف شیشه ای
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بایکم خلاقیت یه فریزر منظم داشته باش و گوشت هاتو به صرفه استفاده کن🤩🤩
رویدر شیشه،نایلون بذارین
مقدارے از گوشت رو با دست فشار بدین تا گرد بشه
قالبے در بیارین و داخل یه نایلون دیگه بذارین
براے مدل بعدے داخل نایلون گوشت بریزین
با دست پخش و صاف کنین
با خط کش تو عرض خط بندازین
به اینصورت روے هم تا کنین
یا میتونین عمودے و افقے خط بندازین
اینطورے هم به صرفه استفاده میشه و هم توے فریزر جاے کمترے میگیره،نظم خوبے هم به فریزر میده😍😍
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش بیسکویت ساده
@razkadbanoo
13.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک گوشت خوشمزه👌
@razkadbanoo
هفت قانون منطقی
1. با گذشته خود کنار بیائید تا حال شما را خراب نکند.
2. آنچه دیگران در مورد شما فکر میکنند به شما ارتباطی ندارد.
3. گذشت زمان تقریبا داروی هر دردی است؛ به زمان کمی فرصت دهید.
4. کسی دلیل و مسئول خوشبختی شما نیست؛ خودتان مسئولید.
5. زندگی خود را با دیگران مقایسه نکنید؛ ما هیچ خبر نداریم که زندگی آنها برای چه و چگونه است.
6. زیاد فکر نکنید؛ اشکالی ندارد که جواب بعضی چیزها را ندانیم.
7. لبخند بزنید؛ شما مسول حل تمام مشکلات دنیا نیست
@razkadbanoo