تزئینات زیبا با بادکنک🎈🎈🎈 @razkadbanoo

کتلت گوشت😍😋 شما کتلت گوشت رو چجوری درست میکنید؟ خیلی ها برای درست کردن کتلت از آرد، تخم مرغ و سیب زمینی پخته استفاده میکنند ولی من یک روش دیگه برای کتلت درست کردن رو دوست دارم بدون آرد و تخم مرغ و با سیب زمینی خام👌🏼 . اول از همه دقت داشته باشید که با رنده ریز پیاز و سیب زمینی رو رنده کنید. آب پیاز و سیب زمینی را بگیرید. گوشت رو بهشون اضافه کنید و بعد نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر و کمی هم زعفران بهش بزنید . خوب باهم مخلوط کنید و اگر آب انداخت حتما آب اضافی را از مخوط جدا کنید، بعد سرخ کنید یادتون باشه خیلی کلفت کتلت ها رو درست نکنید تا خوب ترد بشه، تابه حتما تفلون باشه و نیم سانت روغن داشته باشه. . یکی از مزایای سیب زمینی خام و نکته مهمش این هست که روغن کمتری مورد استفاده قرار میگیره . در کنار کتلت هم که یار همیشگیش سیب زمینی سرخ کرده فراموش نشه مواد لازم: ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۲عدد سیب زمینی درشت و یک عدد پیاز ادویه به مقدر لازم @razkadbanoo

‍ #فیلم_آموزشی #ترافل_دوپینگی مواد لازم: بادام سفید  1پیمانه پودر پروتئین وانیلی(شیرخشک)  1 اسکوپ شکر قهوه ای شیره(خرماانگور،انجیر،توت،عسل،سه شیره،چهار شیره و شربت افرا) ارده  3قاشق غذاخوری آب  3قاشق غذاخوری شکلات تلخ رییل  50گرم(یعنی شکلات واقعی) داحل پرانتز جایگزینها نوشته شده ‍ @razkadbanoo

#دسر_کرم_پرتقال اگر خامه قنادی نداشتید با خامه صبحانه جایگزین کنید. 🌸 مواد لازم : آب پرتقال پانصد میلی لیتر. فیله پرتقال دویست گرم. رنده پوست پرتقال یک چهارم قاشق چایخوری. شکر هفتاد گرم. ژلاتین دو قاشق سوپخوری. زرده تخم مرغ دو عدد. خامه فرم گرفته صدوپنجاه گرم. . @razkadbanoo

#آموزش_ترافل_تیرامیسو @razkadbanoo

#آموزش_بامیه_ترکی @razkadbanoo

چندایده برای کادو پیچ 😍😍 @razkadbanoo

#تزیین_تخم_مرغ 🥚 مامانای گل، اگه بچه هاتون تخم مرغ آب‌پز دوست ندارن این فیلمو ببینین و ایده بگیرین. مطمئناً با یه کم خلاقیت، عاشق این ماده ی غذایی مفید میشن😍 @razkadbanoo

معجون مخصوص قورمه سبزی👌 @razkadbanoo

👨‍🍳 #فیلم_آموزشی #همبرگر_گیاهی 👌این هم یک نوع همبرگر گیاهی خوشمزه است که بدون گوشت درست می‌شود. 🔸 سویا را با آبلیمو یا سرکه و نمک طعم دار کنید تا بوی آن گرفته شود. 🔸 حتما مواد بعد از چرخ گوشت یا میکسر یا غذاساز چند دقیقه ورز داده شوند. 🔸 حتما برگر را قبل از پخت در یخچال بگذارید و بعد در تابه بپزید. 🔸 حتما روغن در تابه کاملا داغ باشد. نتیجه این کارها باعث می‌شود برگر شما از هم باز نشده و کاملا موقع پخت شکل خود را حفظ می‌کند. 👌❤️می‌توانید برگرها را آماده کرده و قبل از مرحله سرخ کردن در فریزر مدت‌ها نگهداری کنید. @razkadbanoo