#سوپ_پیاز 🍜 😋
3 عدد پیاز بزرگ خرد شده
5-6 حبه سیر رنده شده
2-3 قاشق غذاخوری روغن کنجد
2-3 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد
حدود 1 لیتر آب مرغ(میتونین نصف آب مرغ و نصف آب معمولی استفاده کنین)
100 میلی لیتر خامه یا شیر
پنیر موزارلا حین سرو(اختیاری)
🔸پیاز و سیر رو در روغن کنجد تفت بدین،بعد کره رو اضافه کنین و حدود 10 دقیقه روی شعله ملایم تفت بدین، حالا آرد رو به پیاز کاراملیزه شده اضافه کنین و چند دقیقه تفت بدین و بعد آب مرغ رو اضافه کنین و بزارین بجوشه، بعد قبل از سرو کردن، خامه یا شیر یا هردو رو اضافه کنین و مخلوط کنین.اگه شیر میزنین میتونین بزارین بجوشه ولی اگه خامه زدین بهتره از روی حرارت بردارین و خامه رو در یک ملاقه از سوپ خوب مخلوط کنین بعد به سوپ اضافه کنین و نجوشونین تا نبره.
#نکات_آشپزی
💥برای معطر کردن ته دیگ زعفرانی از هل سائیده استفاده کنید
💥برای مرصع پلو از هل ساییده لایه برنجی که می خواهید دم بکشد بپاشید
💥برای سبزی پلو ماهی از تخم گشنیز استفاده کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💢چهار قانون طلایی آشپزخانه که کمک زیادی در انجام سریع کارها می‌کند را ببینید
#تکنیکهای_باسلیقگی
7.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه تو هم بعد از مسافرت آفتاب سوخته میشی
این ترفند حسابی به دردت میخوره
🌈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش فُرم دادن خمیرهای شکم پر (#نان_مغزدار #نان_مارمالادی)
💡💓
❅┅┅┅❅🏡
📖 تقویم شیعه
☀️ امروز:
شمسی: سه شنبه - ۱۱ مهر ۱۴۰۲
میلادی: Tuesday - 03 October 2023
قمری: الثلاثاء، 17 ربيع أول 1445
🌹 امروز متعلق است به:
🔸زین العابدین و سيد الساجدين حضرت علي بن الحسين عليهما السّلام
🔸باقر علم النبی حضرت محمد بن علی عليه السّلام
🔸رئيس مكتب شيعه حضرت جعفر بن محمد الصادق عليه السّلام
❇️ وقایع مهم شیعه:
🔹ولادت حضرت رسول اکرم صلی الله علیه و آله و سلم، عام الفیل
🔹ولادت امام جعفر صادق علیه السلام، 83ه-ق
📆 روزشمار:
▪️17 روز تا ولادت حضرت عبدالعظیم حسنی علیه السلام
▪️21 روز تا ولادت امام حسن عسکری علیه السلام
▪️23 روز تا وفات حضرت فاطمه معصومه سلام الله علیها
▪️47 روز تا ولادت حضرت زینب سلام الله علیها
▪️55 روز تا شهادت حضرت زهرا سلام الله علیها (روایت 75روز)
✅ با ما همراه شوید...
┄✦۞✦✺﷽✺✦۞✦┄
#حدیث_نور
✨حضرت محمد(صلی‌الله‌علیه‌وآله‌وسلم) فرمودند:
نزديكترين شما به من در قيامت: راستگوترين، امانتدارترين، وفادارترين به عهد و پيمان، خوش اخلاقترين و نزديكترين شما به مردم است.✨
#التماس_دعا_برای_ظهور
#یا_رسول_الله_ص
هر دل ڪه تویے درآن، مقدس باشد
بیچاره دلے ڪه سرد ونـارس باشد
در اوجِ جوانے ام بہ قولِ سعـدے
عشقِ تو و خاندانِ تو بس باشد
#عشقِ_به_رسول_خاتم_سرور_عالم