🥮#بیسکوییت_پسته_ای
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
💠مواد لازم :
آرد ۱۸۵ گ
کره ۶۰ گ
پودر پسته ۷۵ گ
پودر قند ۱۲۰ گ
تخم مرغ ۱ عدد
آب ۲ ق چ
شکلات ۱۵۰ گ
پسته ی خورد شده ۵۰ گ
بکینگ پودر ۱/۴ ق چ
🍪🍪🍪🍪🍪🍪
💠طرز تهیه :
آرد + بکینگ پودر + پودر قند را درون کاسه ای می ریزیم. بعد کره را تکه تکه کرده به آن اضافه می کنیم و با نوک انگشت ورز می دهیم تا به صورت خرده نان در بیاید.
سپس پودر پسته و تخم مرغ و آب را اضافه می کنیم .
ورز می دهیم تا مواد حالت خمیری پیدا کند.
خمیر را به مدت نیم ساعت در یخچال استراحت می دهیم.
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
سپس خمیر را روی سطح ارد پاشی شده به قطر نیم سانت باز کرده با کاتر گرد برش می زنیم.
بیسکوییت ها را در سینی چیده در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه می پزیم.
بعد از خنک شدن شکلات ذوب شده روی آنها میریزیم و با پسته ی خورد شده تزیین می کنیم.
🫔#همبرگر_مخلوط
🌯🫔🫔🌯
گوشت گوساله چرخ شده ٥٠٠ گرم
گوشت مرغ چرخ شده پانصد گرم
سويا چرخ شده ١٠٠ گرم
چهار عدد پياز بزرگ نگيني خرد شده و سرخ شده
پودر سوخاري بدون ادویه ١٠٠ گرم
نمك و فلفل سياه به مقدار كافي
ادویه خردل زنجفیل فلفل قرمز به مقدار دلخواه
سير رنده شده دو حبه
🍔طرز تهیه :
گوشت و مرغ چرخ شده و پياز سرخ شده و نمك و فلفل وپودر سوخاري و سويا و ادويه و سير رنده شده را با هم مخلوط كنيد
مخلوط كنيد و ورز دهيد
مواد همبرگر را به صورت گرد و مقداري ضخيم قالب بزنيد و در مقدار كمي روغن هر طرف همبرگر را سه دقيقه سرخ كنيد
سپس كف قالب را چرب كنيد و همبرگر ها در ظرف بچينيد و بيست دقيقه در فر با حرارت ١٨٠ درجه قرار دهيد
سپس با كاهو كوجه خيار شور پياز حلقه شده و سس سرو كنيد
به دلخواه قارچ تفت داده شده و پنير ورقه هم مي توانيد لا به لاي همبرگر قرار دهيد.
📖 تقویم شیعه
☀️ امروز:
شمسی: سه شنبه - ۱۲ بهمن ۱۴۰۰
میلادی: Tuesday - 01 February 2022
قمری: الثلاثاء، 29 جماد ثاني 1443
🌹 امروز متعلق است به:
🔸زین العابدین و سيد الساجدين حضرت علي بن الحسين عليهما السّلام
🔸باقر علم النبی حضرت محمد بن علی عليه السّلام
🔸رئيس مكتب شيعه حضرت جعفر بن محمد الصادق عليهما السّلام
❇️ وقایع مهم شیعه:
ا 🔹وفات حضرت ام کلثوم علیها السلام، 61ه-ق
🔹وفات سید محمد پسر امام هادی علیه السلام، 252ه-ق
📆 روزشمار:
▪️1 روز تا ولادت امام باقر علیه السلام
▪️3 روز تا شهادت امام هادی علیه السلام
▪️10 روز تا ولادت امام جواد و حضرت علی اصغر علیهما اسلام
▪️13 روز تا ولادت امیرالمومنین حضرت علی علیه السلام
▪️15 روز تا وفات حضرت زینب سلام الله علیها
✅ با ما همراه شوید...
┄┅─✵💝✵─┅┄
#بسم_الله_الرحمن_الرحیم
با توکل به اسم الله
آغـــاز روزی زیبـــا
با صلوات بـــر محمـد
و آل محمــــد (ص)
اللّهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم
سلام صبح زیباتون بخیر
┄✦۞✦✺﷽✺✦۞✦┄
#حدیث_نور
✨امام علی (علیهالسلام) فرمودند:
از رفت و آمد به جاهای تهمت برانگيز و مجالسی كه گمان بد به آنها برده میشود بپرهيز؛ زيرا دوست بد همنشين خود را میفريبد.✨
موضوع: #تهمت #همنشین #مجالس_گناه
4_6025948169802615435.mp3
10.48M
#پرواز_در_آسمان_رجب۳
فایل سوم
⬅️ تنها درک این موضوع برای انسان بس است که؛
" ماه رجب " مانند ماه های دیگر نیست که همه انسان ها بتوانند به آن وارد شوند!
⬅️ کسانی اهل رجب میشوند که به این ضیافت بزرگ الهی #دعوت شده باشند.
چگونه میتوان جزو مدعوین این ضیافت بود؟
#استاد_شجاعی
#استاد_پناهیان
14.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دهه فجر مبارک🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷
امیرمهدی اسمعیلی
کلاس سوم
دبستان هدایت
شاهرود
#زندگینامهشهدا
#روایت_عشق
#شهیدحسنباقری
🌷غلامحسین افشردی (۱۳۳۴-۱۳۶۱ش) معروف به حسن باقری، از فرماندهان اطلاعات نظامی سپاه پاسداران انقلاب اسلامی ایران در جنگ تحمیلی بود.
وی در عملیاتهای فتحالمبین، بیتالمقدس و رمضان فرمانده قرارگاه نصر بود و عملیات را هدایت و فرماندهی میکرد، همچنین بهعنوان فرماندهی قرارگاه نصر، در اجرای عملیات آزادسازی خرمشهر نقش مؤثری را ایفا کرد.
🌷شهید باقری اوایل سال ۱۳۵۹ به عضویت سپاه درآمد و در واحد اطلاعات مشغول بهخدمت شد و نام مستعار «حسن باقری» برای ایشان در نظر گرفته شد. با شروع جنگ تحمیلی نقش ویژهای در ساماندهی اطلاعات ایفا کرد و به جمعآوری نقشهها و پیاده کردن وضعیت مناطق عملیاتی روی آنها، اقدام کرد و برای ارزیابی توان و استعداد دشمن، با چالاکی و شجاعت پیش میرفت.
🌷 فعالیتهای مثبت او در این زمینه با سازماندهی عناصر اطلاعاتی و برگزاری آموزش مختصری برای آنها، منجر به راهاندازی واحد اطلاعات عملیات در ستاد عملیات جنوب گردید.
🌷در نهایت حسن باقری در نهم بهمن ماه ۱۳۶۱ برای شناسایی و آمادهسازی عملیات والفجر مقدماتی در خطوط مقدم چنانه (منطقه فکه) در سنگر دیدهبانی مورد هدف گلوله خمپاره دشمن قرار گرفت و به شهادت رسید.