🌹🌹ریحانة الرسول🌹🌹 25/10
تفسیر آیه ۲ سوره حمد👆👆👆👆👆👆
-----الرحمن الرحیم🕋🕋
#آشپزی
شیرینی لطيفه
شيريني_تر
موادلازم :
تخم مرغ،،،،،٣عدد
شكر،،،،،١٢٠تا١٣٠ گرم
ارد،،،،،١٢٠ گرم،،نشاسته ذرت،،،،١٥ گرم
بكين پودر١/٤ ق چ پر
وانيل كمي،،،،پودركرم تارتار،،نوك ق چ
طرزتهيه :
تخم مرغ خيلي خنك يعني شده يك ربع بذارين فريزروبعدشروع به كاركنين.
فربرقي رودماي ٢٠٠ درجه وفقط سيستم فن روشن باشه .فرگازي دما٢٢٠ درجه وحرارت پايين روشن شود.
ارد،نمك وبكين پودرمخلوط وسه بارالك بشه.
زرده وسفيده ي تخم مرغ روجداكنين،سفيده روبزنين تاكاملا فرم بگيره،سپس نيمي ازشكرروكم كم اضافه كنين وسفيده روبزنين تاابري وسفت بشه،نوك قاشق ميتونين پودركرم تارتاربزنين تافرم سفيده حفظ بشه
دوظرفي ديگه شروع به زدن زرده ووانيل ونيمي ديگه ازشكركنين،تاحدي كه زرده وشكرخوب مخلوط وسفيدوكشداربشه.
حالا سفيده واردروبه تناوب بازرده مخلوط واروم باليسك فولدكنين يعني ازيكطرف بذارين طرف ديگه،(كليپ روببينين)
موادكه خوب مخلوط شدداخل قيف باماسوره ساده بريزين وروي سيني كاغذشده پايپ كنين،سپس روي نان روپودرقندبپاشين (سريع عمل كنين)سيني روبذارين داخل فرداغ به مدت ١٠ تا١٥ دقيقه تابپزه وزيرنان كه طلايي شد،كافيه نيازي نيست روي نان طلايي بشه.
بين دونان روخامه ي فرم گرفته بزنين وبذارين يخچال چندساعت بعدنوش جان كنين.
نوش جان 💐💐💐
نكات : ظرف سفيده كاملا تميزباشه وذره زرده داخلش نره
مراحل مخلوط كردن اروم باشه تاپف سفيده نخوابه ومراحل روسريع انجام بدين تاسفيده تومحيط شل نشه.
.
#معرفی_کتاب
نام کتاب: #آن_سوی_مرگ
نویسنده: #جمال_صادقی
#نشر_معارف
.
حتی تصورش آدم را به وحشت میاندازد. آنجا تو را بین اعمالت رها میکنند. و شروع میکنی به دیدن و فهمیدن اینکه کارهایت چقدر بد بوده.
هر کدام از اعمال بد یا افکار مسمومت چه پیامدهای ناگواری به بار آورده.
چهطور به احساسات دیگران، به مال، به جسم و روحشان صدمه زده.
در نتیجه، از درون عذاب میکشی. بر اثر پشیمانی و شرم و به دلیل عدم توانایی در جبران خطاهایت.
آنوقت، آرزویت، بزرگترین آرزویت، تنها آرزویت این است که بمیری.
بمیری و برای همیشه آرام گیری.
ما در این دنیا از مرگ میترسیم؛ اما در آنجا مرگ یک آرزوی دست نیافتنی است...
👇👇👇👇