#کدبانوگری شیرینی برازق (سوریه) 👩‍🍳مواد لازم برای تهیه خمیر: روغن حیوانی یا کره به دمای محیط رسیده: ۲۵۰ گرم شکر: ۲۵۰ گرم آرد: ۵۰۰ گرم مایه خمیر خشک: ¼ قاشق چای خوری آب: ۱۱۰ گرم 👩‍🍳مواد لازم برای روی شیرینی: کنجد: ۱ پیمانه آب: ۵ قاشق غذاخوری شهد غلیظ: ½ پیمانه 👩‍🍳مواد لازم برای شهد: شکر: ۱ پیمانه آب: ½ پیمانه گلاب: ۱ قاشق غذاخوری عرق بهارنارنج: ۱ قاشق غذاخوری 👩‍🍳طرز تهیه: ابتدا شهد را آماده کنید. آب و شکر را مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کاملا ذوب شود. در انتها عرق بهارنارنج و گلاب را اضافه کنید و حرارت را خاموش کنید. برای درست کردن خمیر برازق، روغن حیوانی یا کره با دمای محیط را با همزن بزنید تا کمی رنگ آن تغییر کرده و کرمی رنگ شود. سپس شکر را اضافه کنید و بهم زدن را ادامه دهید تا کمی حجم آن زیاد شده و رنگ آن روشن شود. سپس آب را اضافه کنید و چند ثانیه بهم زدن را ادامه دهید تا کمی حجم آن زیاد شده و رنگ آن روشن شود. آرد و خمیرمایه را باهم مخلوط کرده و به مخلوط کره و شکر اضافه کنید و با دست کمی ورز دهید تا کاملا یکدست شود. این خمیر حداقل باید ۱۲ ساعت در یخچال استراحت داده شود. سپس خمیر را در دمای محیط قرار دهید. فر را در دمای ۲۰ درجه سانتی گراد قرار دهید. از خمیر برازق گلوله های ۲۰ گرمی جدا کنید، کنجد، آب و یک دوم پیمانه شهد را با هم خوب مخلوط کنید و داخل یک سینی پخش کنید. خمیرهای ۲۰ گرمی را کمی کف دست باز کنید و روی کنجدها قرار دهید و با انگشت کمی خمیر را روی کنجدها فشار دهید تا کمی باز شود. سپس در سینی ای که کف آن را کاغذ روغنی انداخته اید بچینید. سینی را در فر به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید یا تا زمانی که کمی روی آن طلایی شود.

. افضل اعمال هنگام افطار 🕯 برای بی قراران و دلدادگان...

📿 نماز شب هشتم‌ #ماه_رمضان برای باز شدن تمام درب های بهشت 💌 امیرالمؤمنین علی علیه‌السلام فرمود: «هر کس در شب هشتم ماه #رمضان دو رکعت نماز بخواند؛  در هر رکعت سوره حمد یک بار و توحید را ده مرتبه بخواند و بعد از اتمام نماز، هزار مرتبه تسبیح خدا را بگوید (سُبحانَ الله)، هشت در از درهای بهشت برای او باز می شود و داخل می شود از هر دری که بخواهد. 📚 وسائل الشیعه، ج ۵، ص ۱۸۷. ______________ #اللّهمَّ‌عَجِّلْ‌لِوَلِیِّڪَ‌الفَرَج 🌺 @reyhanenabbe https://eitaa.com/joinchat/3883860013C33be20ec18

📹 #حدیث_زندگی | نمازی که برای رفع تکلیف باشد اثر ندارد ✏️ شرح حدیث اخلاق توسط حضرت آیت‌الله خامنه‌ای 🌙 #بهار_معنویت 💻 Farsi.Khamenei.ir ______________ #اللّهمَّ‌عَجِّلْ‌لِوَلِیِّڪَ‌الفَرَج 🌺 @reyhanenabbe https://eitaa.com/joinchat/3883860013C33be20ec18

🤲دعای روز هشتم ماه رمضان 📖 ______________ #اللّهمَّ‌عَجِّلْ‌لِوَلِیِّڪَ‌الفَرَج 🌺 @reyhanenabbe https://eitaa.com/joinchat/3883860013C33be20ec18

[شرح‌ دعای‌ روز‌ هشتم #ماه‌_رمضان توسط‌ آیت‌ الله‌ مجتهدی 🎧] ______________ #اللّهمَّ‌عَجِّلْ‌لِوَلِیِّڪَ‌الفَرَج 🌺 @reyhanenabbe https://eitaa.com/joinchat/3883860013C33be20ec18

#بهارِ_قرآن 🌸 [تند‌خوانی‌ #جزء_هشتم_قرآن‌ کریم🌱 با‌ نوای‌‌ استاد‌ معتز‌آقائی‌🎤] #ماه_مبارك_رمضان🌙 🍃🌺خوشبختي یعني؛ بہ نیابت از امام زمانت هر روز قرآڹ بخوني... 💌 تقدیم به ارواح مطهر امام و شهدا؛ خصوصا شهدای عرفه #اللّهمَّ‌عَجِّلْ‌لِوَلِیِّڪَ‌الفَرَج 🌺 @reyhanenabbe https://eitaa.com/joinchat/3883860013C33be20ec18

⁉️ چگونه #شیطان از ۴ جهت به انسان حمله می‌کند؟! 🔸جزء هشتم 🔸داستان هشتم #سی_جزء_سی_داستان به روایت #حجت‌_الاسلام_راجی __________________ #اللّهمَّ‌عَجِّلْ‌لِوَلِیِّڪَ‌الفَرَج 🌺 @reyhanenabbe https://eitaa.com/joinchat/3883860013C33be20ec18

💌 امام زمان عجل‌الله‌تعالی‌فرجه‌الشریف فرمود: 🌱 «فیمَنْ افْطَرَ یَوْماً مِنْ شَهْرِ رَمَضان مُتَعَمِّداً بِجِماع مُحَرَّم اَوْ طَعام مُحَرَّم عَلَیْهِ: إنَّ عَلَیْهِ ثَلاثُ کَفّارات.» 🌿کسی که روزه ماه رمضان را عمداً با چیز یا کار حرامی افطار - و باطل - نماید، (غیر از قضای روزه نیز) هر سه نوع کفّاره (60 روزه، اطعام 60 مسکین، آزادی یک بنده) بر او واجب می شود. 📚من لایحضره الفقيه، ج 2، ص 74؛ وسائل الشیعه، ج 10، ص 55، ______________ #اللّهمَّ‌عَجِّلْ‌لِوَلِیِّڪَ‌الفَرَج 🌺 @reyhanenabbe https://eitaa.com/joinchat/3883860013C33be20ec18

💢 روزۀ دختران نوجوان ⁉️ سؤال: دخترم تازه به سن بلوغ رسیده و روزه گرفتن برای او ممکن نیست، وظیفه او چیست؟ ✍️ پاسخ: واجب است که روزه بگیرد و ترک آن به صرف دشواری، ضعف جسمانی و مانند آن، جایز نیست مگر آنکه روزه برای او ضرر داشته یا تحمل آن با مشقت زیادی همراه باشد. 📚 پی نوشت: بخش استفتائات پایگاه اطلاع رسانی دفتر آیت الله خامنه ای. ______________ #اللّهمَّ‌عَجِّلْ‌لِوَلِیِّڪَ‌الفَرَج 🌺 @reyhanenabbe https://eitaa.com/joinchat/3883860013C33be20ec18

💦هر روز یک آیه راجع به امام عصر علیه‌السلام ⬅️ جزء هشتم ✅ آیه ای که خداوند منتظرش است. ______________ #اللّهمَّ‌عَجِّلْ‌لِوَلِیِّڪَ‌الفَرَج 🌺 @reyhanenabbe https://eitaa.com/joinchat/3883860013C33be20ec18

🌺 الهی امسال سال ظهور مهدی فاطمه عجل الله تعالی فرجه الشریف باشد ______________ #اللّهمَّ‌عَجِّلْ‌لِوَلِیِّڪَ‌الفَرَج 🌺 @reyhanenabbe https://eitaa.com/joinchat/3883860013C33be20ec18

🌙 استودیو رفت رو هوا♦️ ✨ خاطره خنده دار حاج آقا موسوی واعظ.🔹

آخرین شب سال۱۴۰۲ پیشاپیش نوروزمبارک

🌟 نکته طلایی برای لحظه تحویل سال حتما گوش کنید👌