اشپزی بانو ایرانی
#شیرینی_برنجی #شیرینی_نخودچی #شیرینی_مارمالادی #توضیح_کامل_درسه_پست👇👇 👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو
•┈•✦✿✦•┈• ‍ مواد لازم آرد: 350 گرم مارگارين (كره گياهي): 250 گرم زرده تخم مرغ: دو عدد پودر قند: 125 گرم وانيل: 1/8 قاشق چايخوري طرز تهیه: مارگارين را با پودر قند مخلوط كرده، بعد از اين كه خوب مخلوط شد، زرده تخم‌مرغ‌ها را به آن اضافه مي‌كنيم. وانيل و آرد را به مواد فوق افزوده و در حد مخلوط شدن ورز مي‌دهيم. خمير را حداقل به مدت نيم ساعت در يخچال استراحت داده، بعد از يخچال خارج كرده و كمي ورز مي‌دهيم. خمير را با وردنه به قطر سه ميلي‌متر باز كرده و با قالب‌هاي موردنظر قالب مي‌زنيم.شيریني را در طبقه وسط فر با دماي 170 درجه سانتي‌گراد يا 350 درجه فارنهايت قرار مي‌دهيم تا در زمان 15تا20 دقیقه پخته شود. بعد از پخت مارمالاد میزارم بین شیرینی هااااا 👩‍🍳 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖