شامی کباب اصیل لرستان👌😍
گوشت چرخ کرده
سبزی معطر جعفری گشنیز ترخون ریحون
رب انار
گردو
تخم مرغ
آرد نخود چی
نمک فلفل زردچوبه
گوشت چرخ کرده با پیاز آب گرفته تخم مرغ گردو سبزی ادویه وارد نخودچی خوب ورز میدهیم مدت دوساعت در یخچال
بعد شکل میدید و سرخ میکنید
پیاز رب انار گردو سبزی وادویه ها رو خوب تفت میدید و شامی هارو درون سس قرار میدید و زمان میدید تا خوب جا بیفته
#شامی#آشپزی_ایرانی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛