14.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شامی کباب اصیل لرستان👌😍
گوشت چرخ کرده
سبزی معطر جعفری گشنیز ترخون ریحون
رب انار
گردو
تخم مرغ
آرد نخود چی
نمک فلفل زردچوبه
گوشت چرخ کرده با پیاز آب گرفته تخم مرغ گردو سبزی ادویه وارد نخودچی خوب ورز میدهیم مدت دوساعت در یخچال
بعد شکل میدید و سرخ میکنید
پیاز رب انار گردو سبزی وادویه ها رو خوب تفت میدید و شامی هارو درون سس قرار میدید و زمان میدید تا خوب جا بیفته
#شامی #آشپزی_ایرانی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
14.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شامی کباب اصیل لرستان👌😍
گوشت چرخ کرده
سبزی معطر جعفری گشنیز ترخون ریحون
رب انار
گردو
تخم مرغ
آرد نخود چی
نمک فلفل زردچوبه
گوشت چرخ کرده با پیاز آب گرفته تخم مرغ گردو سبزی ادویه وارد نخودچی خوب ورز میدهیم مدت دوساعت در یخچال
بعد شکل میدید و سرخ میکنید
پیاز رب انار گردو سبزی وادویه ها رو خوب تفت میدید و شامی هارو درون سس قرار میدید و زمان میدید تا خوب جا بیفته
#شامی #آشپزی_ایرانی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
24.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوای خنش
خنش یا پونه وحشی یا اوجی این گیاه علفی و بوته‌ای در گیلان و مازندران به وفور یافت می‌شود.
_مواد لازم :
۱-آرد گندم ۲ لیوان
۲-آرد برنج ۱لیوان
۳-خنش ۴ق غ
۴-پودر قند ۱لیوان
۵-روغن جامد ۳ق غ
۶-کره ۴ق غ
۷-پودر هل ۲ ق غ
#آشپزی_ایرانی #آشپزی_روستایی #گیلان #حلوا_خنش
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
14.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شامی کباب اصیل لرستان👌😍
گوشت چرخ کرده
سبزی معطر جعفری گشنیز ترخون ریحون
رب انار
گردو
تخم مرغ
آرد نخود چی
نمک فلفل زردچوبه
گوشت چرخ کرده با پیاز آب گرفته تخم مرغ گردو سبزی ادویه وارد نخودچی خوب ورز میدهیم مدت دوساعت در یخچال
بعد شکل میدید و سرخ میکنید
پیاز رب انار گردو سبزی وادویه ها رو خوب تفت میدید و شامی هارو درون سس قرار میدید و زمان میدید تا خوب جا بیفته
#شامی #آشپزی_ایرانی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛