#خاگینه
خب نوبت رسید به خاگینه خونه ما😍
راحت و بسیار خوشمزه🤗
اینبار یکبار به استثنا، چون خاگینه حساسیت بالایی نداره مواد اولیه رو به لیوان فرانسه ( همون لیوان دسته دار ها که حجم ۲۵۰ میلی لیتر هستن) میگم 🤝
آرد: نصف لیوان فرانسه
شیر پرچرب: دو سوم لیوان فرانسه
بیکینگ پودر: یک قاشق چایخوری
تخم مرغ: شش تا دونه
زعفران دم کرده : مقداری
روغن برای چرب کردن : دو قاشق
مواد شربت:
آب : سه چهارم لیوان فرانسه
شکر : ۲۵۰ گرم
زعفران دم کرده
گلاب : دو قاشق
📌طرز تهیه رو توی فیلم بهتون توضیح دادم
📌فقط یه نکته مهم داره: در ماهیتابه رو حتما بزارید اینجوری بهتر پف میکنه
📌راستی اینمواد رو میتونی داخل تابه ۲۲ سانت تا ۳۲ سانت بپزی
حتما تابه تفلون باشه و حتما روغن داغ بشه بعد بریز داخل تابه
📌میتونی توی ماهیتابه پیرکس یا تفلون داخل فر هم بپزی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳