1.09M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
▪️۲۵۰ گرم کره نرم شده ▪️تخم مرغ 1 ▪️پودر شکر 1 لیوان (120 گرم) ▪️نصف لیوان چای روغن (65 میلی لیتر) ▪️1 بسته وانیل ▪️بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری ▪️4.5-5 فنجان آرد کنترل شده (650 گرم) 🍃برای فیلینگ🍃 ▪️نوتلا 🍃آماده سازی 🍃 ▪️همه مواد را به جز آرد با هم مخلوط می کنیم و آرد را اضافه کرده و خمیر نرمی که به دست نچسبد ورز می دهیم. ▪️ با وردنه بین دو ورق کاغذ روغنی به ضخامت تقریبی نیم سانتی متر پهن کنید، نباید ضخیم تر باشد. ▪️ با کاتر دایره برش میزنیم، وسطش رو با کاتر دایره ای یا ستاره ای کاتر میزنیم، و روی سینی که کاغذ روغنی انداخته ایم با فاصله از هم قرار میدیم. ▪️ سینی رو داخل فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه زیر و رو به مدت 12-13 دقیقه با کنترل بپزیم و بعد میزاریم خنک بشه ▪️آنهایی که وسط برش نخورده اند را با نوتلا میپوشونیم و روی آنها را با کوکی با برش وسط میپوشانیم و مانند تصویر روی آن ترافل یا دانه های شکلاتی میپاشیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳