هنر کدبانوجان ashpazi_desser ⁣ #کیک_ردولوت⁣ روغن ۱۵۰ گرم⁣ تخم مرغ ۱۷۵ گرم⁣ آب ۱۱۵ گرم⁣ پودر کیک آماده ساتین ردولوت ۵۰۰ گرم⁣ خامه قنادی به میزان لازم⁣ توتفرنگی به میزان لازم⁣ ⁣ ⁣ 🌺تخم مرغ ،روغن ،پودرکیک وآب رو با هم تو کاسه همزن بریزید و حدود ۲ دقیقه بادور کند و۲ دقیقه هم با دور تند هم بزنید. 🌺 بعد ته یه قالب (۳۰×۲۰) رو کاغذ روغنی بندازید و مایع کیک رو تو قالب بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه(زمان پخت بستگی به دمای فرتون داره) اجازه بدین تا کیک بپزه⁣.😋 ⁣ ⁣ 🌺وقتی که کیک پخت از فر خارج کرده و اجازه میدیم تا خنک بشه بعد هم به ارتفاع ۱/۵سانت برش میدیم با کاتر گرد ۷ یا ۸ سانت قالب میزنیم.⁣⁣ 🌺بعد طلقها رو که از قبل آماده کردیم رو تو سیتی می چینیم و لایه اول کیک رو میزاریم و بعد توتفرنگی ها رو برش میزنیم و دور تا دور طلق و روی کیک میزاریم بعد هم خامه می زنیم و در اخر هم یه لایه دیگه کیک میزاریم و به مدت حداقل ۳ ساعت میزاریم تو یخچال بعد هم با کمی خامه و توتفرنگی تزیین میکنیم.⁣😍 ⁣ ⁣ ❤پودر کیکی که من استفاده کردم پودر کیک ساتین ردولوت مارک گلنان پوراتوس هست که سه طعم دیگه (وانیلی، کاپوچینو، شکلاتی) هم داره که واقعا برای وقتهایی که عجله داریم گزینه خوبی میتونه باشه و زود تند سریع آماده میشه 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii