#ماقوت 1🥃نشاسته رو داخل نصف🥃گلاب نصف🥃 اب در دمای محیط حل کردم4🥃 اب +نصف🥃گلاب رو داخل قابلمه ریختم روی حرارت گذاشتم زمانی ک اب داخل قابلمه ب مروارید نشست نشاسته حل شده رو داخل قابلمه ریختم مرتب هم زدم ک ته نگیره وغلیط شود سپس شعله روخاموش کرده و مواد رو به دوقسمت تقسیم کردم ب قسمت سفید تخم خرفه اصافه کردم و ب مابقی رنگ ابی سفیدها رو داخل جام ریختم سپس ماقوت ابی رنگ و مقداری هم رنگ ابی تیره ک تخم خرفه توش ریختم شربتشم نصف🥃 شکر3/4🥃اب روی حرارت گذاشتم تا شکر حل شود سپس1/4🥃 گلاب ومقداری زعفران اصافه کردم کمی ک جوش خورد حرارت را خاموش کردم 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii