12.02M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
#بادمجان
🌹بادمجان رو یکبار این مدلی درست کنید که مطمئنم عاشقش میشید😍
گوشت چرخ شده
پیاز رنده شده
نمک و فلفل سیاه و اویشن و پاپریکا
رو باهم مخلوط کنید
بادمجون رو داخل اب نمک به مدت ۱۰ دقیقه بخیسونید
ابکش کنید و خشکش کنید
مثل تصویر برش بزنید
از مواد گوشتی داخلش بزارید
داخل روغن دوطرفش رو سرخ کنید
رب گوجه اب و مقدار کمی نمک به مزه رو با هم مخلوط کنید داخل ماهیتابه بریزید
بادمجونارو داخلش بزارید
به مدت ۴۵ دقیقه بزارید با هم بپزن
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii