#خوراک_مرغ_سبزیجات
اینم 👆 یه غذای نونی آسون وخوشمزه
📝 موادلازم
مرغ مکعبی خرد شده ، فلفل دلمه چهار رنگ (قرمز ، نارنجی ، زرد ، سبز) ، قارچ ، پیازخرد شده ، کدوحلقه شده ، بادمجون حلقه شده سرخ شده ، سیب زمینی خرد شده وسرخ شده ، فلفل ، نمک ، زرچوبه ، آویشن ، رب
♨️ طرزتهیه
ابتدا مرغ را با آبلیمو و پیازخردشده و پودر سیر مزه دار میکنیم و چند ساعت استراحت میدهیم.
بعد درون ماهیتابه بدون روغن سرخ میکنیم تا آب بندازد و بپزد.
بعد فلفل دلمه راسرخ میکنیم ، بعد قارچ را تا آب بندازد و بپزد.
بعد پیاز را سرخ میکنیم زردچوبه ، نمک ، فلفل سیاه ، آویشن ، کمی رب میزنیم تاحسابی خوشرنگ شود ، بعد مرغ ، کدو ، فلفل دلمه ، قارچ را به آن اضافه میکنیم با خیار شور و پیاز و جعفری و یه سس آتشین نوووش جان میکنیم.
امیدوارم درست کنید وخوشتون بیاد.
🆔
@ashpazbashiii