#کیک_بهارنارنج
آرد 150 گرم
شکر 100 گرم
گلاب یا عرق بهار نارنج 40 گرم
شیر 40 گرم
روغن مایع 50 گرم
تخم مرغ 2عدد
ب پ 1ق م
وانیل یک پنس
زعفران 1ق چ
شربت بار یا شربت بهار نارنج یک ق غ
گل مربای بهار نارنج
تخم مرغ + شکر +وانیل +روغن رو با همزن مخلوط شربت بهار نارنج + شیر+ عرق بهار نارنج+ زعفران رو اضافه کردم.
بعد مواد خشک رو الک کردم و مخلوط کردم. 2/3 از مواد رو داخل قالب چرب شده ریختم و به مقدار لازم گل مربای بهار نارنج بدون شهد رو ریختم بعد 1/3 بقیه مواد رو ریختم و به مدت 45 دقیقه داخل فر 180 درجه گذاشتم تا سطح یک طلایی شد.
#کرم_بهار_نارنج زعفرانی
دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت و پنجاه گرم کره رو کمی تفت دادم و یک لیوان شیر +یک لیوان عرق بهار نارنج + چهار قاشق غذاخوری شکر +زعفران رو اضافه کردم و تا زمانیکه به غلظت فرنی رسید شعله رو خاموش کردم.
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii