#شیرینی_نارگیلی مواد لازم❣️ ❤️پودر نارگیل چرب:۱۲۵گرم شکر :۲۳۰ گرم 💚سفیده ی تخم مرغ :سفیده ی تخم مرغ سه عدد تخم مرغ درشت زرده قاطیش نشه❌❌❌ ❤️روغن مایع: ۸۰ گرم تا ۸۵ گرم وانیل :یک دوم قاشق چایخوری آب لیمو ترش تازه :یک دوم قاشق چایخوری ❣️طرز تهیه: اول از همه پودر نارگیل رو با شکر چند پالس بزنید تا ریزتر بشه بعد همه ی مواد به غیر از وانیل و آب لیمو رو ترکیب کرده روی حرارت قرار میدهیم تقریبا ده تا ۱۲ دقیقه روی حرارت خیلیییی ملایم داغ میزنیم به طوری که آب شود شکر و در نهایت آب لیمو و وانیل رو اضافه میکنیم مجدد کمی رو حرارت هم میزنیم به حدی که وقتی دستمون رو تو مایه گذاشتیم و تا هفت شمردیم احساس داغی کنیم ولی دست نسوزه بعد از رو حرارت برداشته تو ظرف دیگه ای میریزیم مایه را و میذاریم در دمای محیط خنک بشه بعد ته سینی رو کاغذ روغنی میندازیم و مایه رو تو قیفی که ماسوره سر ساده داره میریزیم و ماسوره میزنیم بعد انگشتمون رو کمی چرب میکنیم و برآمدگی ایجاد شده روی شیرینی رو از بین میبریم بعد در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۵۰ به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه قرار میدهیم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید najmebanoo2 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii