سلطان غذاها قیمه نثار غذایی که واقعا از خوردنش سیر نمیشی میخام رسپی اصل رستورانی بهت یاد بدم تو این پست💜🤌
موادی که لازم داریم:
گوشت گوسفندی ۶۰۰ گرم🥩
زعفران هرچی بیشتر بهتر🪸
گلاب ۱ق غ🌸
پیاز ۲عدد متوسط نگینی شده🧅
کره و روغن🧈 به مقدار لازم
زردچوبه ۱ق چ
پودر زنجبیل نصف ق چ🫚
پاپریکا نصف ق چ
فلفل قرمز نصف ق چ
پودر سیر نصف ق چ
فلفل سیاه نصف ق چ
هل پودر شده نصف ق چ
نمک ۱ ق چ
رب گوجه فرنگی ۲ق غ پر🥫
پودر دارچین نصف ق چ
برای نثار:
برنج
خلال بادام
خلال پسته
زرشک
هویج
خلال نارنج
نمک نوک ق چ
کنارشم سبزی خوردن+ماست+دوغ بزن حالشو ببر
نکته:خورشت نهایت ۳ساعت باید بمونه تا قشنگ جا بیوفته ابش غلیظ بشه.نمک،گلاب،دارچین حتما ۱ساعت اخر اضافه کنید.
#قیمه_نثار
🍔↝•|
@ashpazi_day_gah