#کتلت_مرغ
یه شیوه ی جدید و خوشمزه 😍
چیا میخواد⁉️
مرغ (ترجیحا ترکیب برابر ران و سینه) : ۵۰۰ گرم
زعفران و نمک و فلفل سیاه و پاپریکای دودی به مقدار لازم.
پیاز: ۳ عدد
سیر: ۵ حبه
برگ بو: ۱ عدد
هویج: ۱ عدد
سیب زمینی : ۳ عدد
جعفری: یک مشت
گوجه : ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکای دودی، پولبیبر، فلفل قرمز، زعفران به مقدار دلخواه
تخم مرغ: ۱ عدد
فلفل دلمه ای قرمز: ۱ عدد
کنجد: ۲ قاشق غذاخوری
(اگه موادتون شل بودن میتونین از ۲ قاشق غذاخوری آرد سوخاری هم استفاده کنین.)
⚠️ #کتلت ها رو توی روغن خیلی داغ ولی با حرارت متوسط سرخ کنین
❌ حتما بعد از ترکیب مواد اونها رو یک ساعت توی یخچال بذارین❤️
#کوکو_مرغ #غذا_نونی #آشپزی #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌