13.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_مرغ
وای مزه ی مرغ تو این #کوکو واقعااا عالیه 😍
چیا میخواد ⁉️
سیب زمینی 🥔
تخم مرغ 🥚
سینه ی مرغ پخته🍗
نمک،فلفل،زردچوبه،دارچین ،شوید و پودر پیاز🧅🧂🌶🌿
مامان مهداگلی میگه اگر شوید تازه داشتین حتما شوید تازه استفاده کنید ، عطرش عالی میشه 😍
#کتلت_مرغ #کتلت #شام #آشپزی #غذا_نونی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
15.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_گوشت یا #کتلت_مرغ ⁉️
مسئله این است 😉 من که هردووووو رو میدوسم شدید ❤️🩹
چیا میخواد ⁉️
سينه مرغ چرخ شده ۲۵۰ گرم
پیازچه
جعفری
پودر سوخاری
تخم مرغ ۱ عدد درشت
زردچوبه، پولبیبر
پودرسیر، آویشن، پاپریکا
⚠️ خواهشا وقت بزارید و پیازچه و جعفری رو قشنگ ریز کنید نه مثل این بزرگوار 😒
#غذا_نونی #کتلت #کوکو #شام #آشپزی #ناهار #محرم
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
10.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_مرغ
ترکیبش با سس گوجه و پلو خیلی خوب میشه 😋
چیا میخواد ⁉️
مرغ آب‌پز
سیب زمینی آب‌پز
آرد و ادویه
تخم مرغ
جعفری و شوید خشک
پوره گوجه
شما میتونید #کتلت هارو سرخ کنید 😍
و هم اینکه بدون برنج و به عنوان #غذا_نونی میلی کنید ❤️
#کباب_تابه_ای #کوکو #شام #آشپزی #ناهار
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
10.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_مرغ
ترکیبش با سس گوجه و پلو خیلی خوب میشه 😋
چیا میخواد ⁉️
مرغ آب‌پز
سیب زمینی آب‌پز
آرد و ادویه
تخم مرغ
جعفری و شوید خشک
پوره گوجه
شما میتونید #کتلت هارو سرخ کنید 😍
و هم اینکه بدون برنج و به عنوان #غذا_نونی میلی کنید ❤️
#کباب_تابه_ای #کوکو #شام #آشپزی #ناهار
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فاطمه خانوم عزیزم هم درخواست آموزش #کتلت_مرغ رو داشتن 🌷
فاطمه جون آموزش پایین ماله شماست💜
شماهم اگر آموزش خاصی رو میخوای بهم بگو👇
@a_mazhaji
.
8.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_مرغ
مامان مهداگلی میگه فقط یکبار این خوشمزه قرتی رو درست کن تا ابد عاشقش میشی ❤️
چیا میخواد⁉️
مخلوط ران و سینه مرغ🍗
سس خردل یک ق.غ🥄
سیب زمینی متوسط 🥔۲عدد
تخم مرغ🥚 یک عدد
پیاز🧅 نصف یک عدد
فلفل دلمه 🫑نصف یک عدد
سیر 🧄یک حبه
نمک،فلفل،زردچوبه 🌶🧂
پودر سوخاری
#کتلت #شام #آشپزی #شامی #کوکو
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
باریکلا به فاطمه خانوم و این همه هنرمندیش 🌺
دیروز آموزش #کتلت_مرغ رو تو کانال گذاشتم و امروز درست کرده 😉
باریکلا خداییش ❤️
@a_mazhaji
.
8.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_مرغ
مامان مهداگلی میگه فقط یکبار این خوشمزه قرتی رو درست کن تا ابد عاشقش میشی ❤️
چیا میخواد⁉️
مخلوط ران و سینه مرغ🍗
سس خردل یک ق.غ🥄
سیب زمینی متوسط 🥔۲عدد
تخم مرغ🥚 یک عدد
پیاز🧅 نصف یک عدد
فلفل دلمه 🫑نصف یک عدد
سیر 🧄یک حبه
نمک،فلفل،زردچوبه 🌶🧂
پودر سوخاری
#کتلت #شام #آشپزی #شامی #کوکو
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
10.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_مرغ
ترکیبش با سس گوجه و پلو خیلی خوب میشه 😋
چیا میخواد ⁉️
مرغ آب‌پز
سیب زمینی آب‌پز
آرد و ادویه
تخم مرغ
جعفری و شوید خشک
پوره گوجه
شما میتونید #کتلت هارو سرخ کنید 😍
و هم اینکه بدون برنج و به عنوان #غذا_نونی میلی کنید ❤️
#کباب_تابه_ای #کوکو #شام #آشپزی #ناهار
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
#کتلت_مرغ
یه شیوه ی جدید و خوشمزه 😍
چیا میخواد⁉️
مرغ (ترجیحا ترکیب برابر ران و سینه) : ۵۰۰ گرم
زعفران و نمک و فلفل سیاه و پاپریکای دودی به مقدار لازم.
پیاز: ۳ عدد
سیر: ۵ حبه
برگ بو: ۱ عدد
هویج: ۱ عدد
سیب زمینی : ۳ عدد
جعفری: یک مشت
گوجه : ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکای دودی، پولبیبر، فلفل قرمز، زعفران به مقدار دلخواه
تخم مرغ: ۱ عدد
فلفل دلمه ای قرمز: ۱ عدد
کنجد: ۲ قاشق غذاخوری
(اگه موادتون شل بودن میتونین از ۲ قاشق غذاخوری آرد سوخاری هم استفاده کنین.)
⚠️ #کتلت ها رو توی روغن خیلی داغ ولی با حرارت متوسط سرخ کنین
❌ حتما بعد از ترکیب مواد اونها رو یک ساعت توی یخچال بذارین❤️
#کوکو_مرغ #غذا_نونی #آشپزی #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
چهار مدل #شامی
که می تونید با گوشت تازه درست کنید و توی فریزر نگهداری کنید 👌
#شامی_هویج
#شامی_سبز
#شامی_مرغ
#شامی_نخودچی
نکات مهم👇
پیاز و سیب زمینی خام حتما با رنده ی ریز رنده شوند وحتما آب اضافی شون گرفته بشه
مواد شامی رو بعد از اینکه خوب ورز دادید داخل یخچال یک ساعت استراحت بدید هم در شکل دهی و هم در طعمش تاثیر داره
مواد آماده شده رو بمدت بکماه در فریزر می تونید نگه داری کنید
اگه می خواهید شامی ها را فریز کنید بهتره از گوشت یخ زده استفاده نکنید چون یک بار که گوشت یخ زدایی بشه نباید مجدد فریز بشه چون تمام خواصش رو از دست می ده
#غذا_فریزری #غذا_نونی #شام #کوکو #کتلت #کتلت_هویج #کتلت_مرغ
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
11.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_مرغ
قول میدم اگر این کوکوی مرغ رو درست کنی هفته‌ای یکبار میری تو کارش خیییلی خوب و خوشمزه‌س و خیلی هم راحته 😋👌
چیا میخواد⁉️
سینه مرغ یک عدد
پیاز یک عدد
سیر یک حبه
تخم‌مرغ یک عدد
نمک، فلفل سیاه، آویشن، پاپریکا
نشاسته ذرت یا آرد یک ق غ
ماست یک ق غ
سس مایونز یک غ ق
⚠️ برای سس کنار این #کوکو سس مایونز، یک قاشق چایخوری سس خردل، نمک، فلفل، آویشن، جعفری خردشده، خیارشور رنده شده رو باهم مخلوط کنید
#کتلت #کتلت_مرغ #کوکومرغ #فستفود #شام #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌