کوکی نوتلا😍😋
مواد لازم:
کره🧈 ۱۵۰ گرم
شکر قهوهای ۱۶۰گرم
شکر دانهریز سفید 🍚۴۰گرم
تخم مرغ درشت🥚 ۱عدد
وانیل🌸 ۱ قاشق چایخوری
آرد 🥡۳۰۰ گرم
بیکینگ پودر 🥄۱٫۱/۲ قاشق چایخوری
نمک 🧂۱/۲ قاشق چایخوری
شکلات چیپسی یا تختهای🍫 خردشده ۱۰۰گرم
۸۰ گرم برای داخل خمیر و ۲۰گرم برای روی کوکیها
نوتلا🍫 بمیزان لازم
فقط چندتا نکته:
نوتلا رو که رو کاغذ گذاشتیم باید حداقل نیم ساعت تو فریزر بمونه ، مواد اولیه هم مای محیط باشن ، سعی کنید موقع فرم دادن سرعت عمل داشته باشید تا کره تو خمیر آب نشه و خمیر به روغن نیفته ، بهتره که بعد از فرم دادن نیم تا یکساعت تو یخچال بمونه اینجوری کوکی موقع پخت وا نمیره و ظاهر شکیلتری داره ، فر یه ربع زودتر با دمای ۱۷۰ درجه روشن بشه و مدت زمان پخت هم ۱۵-۱۲ دقیقه.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛