فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سبزی این خورشت برای ۱۰ کیلو به این صورته 👇 تره : ۴ کیلو جعفری: ۲ کیلو گشنیز : ۲ کیلو شنبلیله : ۱کیلو ترخون: نیم کیلو برگ چغندر : نیم کیلو اسفناج : نیم کیلو 🥂🌯 🌯🥂 🌻🌱اونجایی که میگم نیم ساعت اشتباه شده حدود یک تا دوساعت طول میکشه تا لوبیا و گوشت کامل بپزه دقت کنید مواد لازم خورشت 👇 گوشت : ۱ کیلو ماهیچه لوبیا چیتی : سه پیمانه پیاز : ۲عدد درشت سبزی خورشتی خشک : ۲ پیمانه روغن مایع : حدود یک پیمانه رب گوجه : ۳ قاشق غذاخوری زعفران و آبغوره . از هرکدام ۲قاشق غذاخوری ادویه ها : فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری سر پر فلفل قرمز یک قاشق چایخوری . زردچوبه : یک قاشق غذاخوری نمک : به مقدار لازم (یک قاشق غذا خوری سر پر ) شنبلیله خشک : یک قاشق چایخوری گرد لیمو : یک قاشق چایخوری لیمو عمانی : ۶تا۷عدد اول لوبیا رو دوسه بار بشورید و آب رو روش بریزید ۱۲ ساعت خیس بخوره ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛