یه نونی آوردم براتون که هر وقت هوس کردین تا چایتون دم بکشه نونتون سر سفره است👌🏻
نیاز به استراحت و ورز زیاد هم نداره و تو چند ثانیه مثل بادکنک پف میکنه و میپزه😋
حتما واسه صبحانه فردا امتحانش کنین...
نان سرخ شده
شیر یک لیوان
بکینگ پودر یک پاکت ده گرمی یا دو قاشق مرباخوری
نمک یک قاشق چایخوری
آرد دو الی دو و نیم لیوان
طرز تهیه:
شیر و نمک و بکینگ پودر رو مخلوط میکنیم و آرد رو کم کم بهش اضافه میکنیم.(مندو لیوان آرد استفاده کردم به کمک یک چهارم لیوان هم خمیر رو باز کردم)
خمیر که جمع شد روی سطح کار خوب ورز میدیم تا کاملا یکدست بشه.
خمیر رو با وردنه به ضخامت نیم سانت باز میکنیم و با سر ماسوره یا کاتر گرد برش میزنیم روی برش ها رو با سلفون یا دستمال نمدار میپوشونیم تا رویه نبندند تو یه تابه یا قابلمه کوچیک روغن سرخکردنی میریزیم و میذاریم روی شعله کم تا کاملا داغ بشه نونها رو داخل روغن داغ میندازیم بعد از پف کردن تند تند هم میزنیم تا یکدست سرخ بشن.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛