15.8M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
یک دسر یلداییه راحت و کم هزینه و البته خیلی فوری
چندتا نکته اول بگم؛
_بهتره از نارنگی کوچک استفاده کنید
_نارنگی حتما شیرینِ شیرین باشه
_پوسته داخلی نارنگی نباید زخم بشه
مقدار مواد لازم؛
شیر دولیوان
پودرژلاتین چهار قاشق پر
شکر نصف لیوان
آب سرد نصف لیوان
وانیل کمی
خامه ۲۰۰گرم (می‌تونید حذف کنید)
نارنگی ۴یا ۵عدد
پودرژلاتین رو داخل آب سرد حل کنید و روی بخار کتری بذارید تا کاملا روون بشه
خامه رو با یکی دو قاشق شیر کمی رقیق کنید و روی بخار کتری بذارید تا گرم و روون بشه
شیر ولرم رو به خامه اضافه کنید، وانیل، شکر و پودرژلاتین رو هم اضافه کنید و هم بزنید
نارنگیهارو بعد از پوست گرفتن از یک سیخ کباب چوبی رد کنید و داخل یک بطری یا قالب استوانه ای قرار بدید، مواد ژلاتینی رو داخل قالب بذارید و مدت نصف رو داخل یخچال بذارید تا کاملا ببنده و بعد برش بدید
موقع خارج کردن از قالب دقت کنید
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛