کوکی دبل چاکلت😍😋
مواد لازم:
آرد سفید🥡 ۱۵۰گرم
شکلات🍫 ۱۰۰گرم
کره 🧈۳۰گرم
تخم مرغ🥚 ۱ عدد
شکر 🍚۶۰گرم
وانیل🌸
بیکینگ پودر 🥄۱/۲ق چ
پودر کاکائو 🍫۱ ق غ سر پر
اول شکلات وکره رو روی بخار کتری بنماری کنید و
بزارید کنار تا سرد بشه
تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن دستی بزنید تا شکر حل بشه
بعد ترکیب شکلات و کره رو اضافه کنید و هم بزنید
ودر آخر مواد خشک یعنی ارد و پودر کاکائو و بیکینگ پودر رو روی مواد الک کنید و با لیسک به هم بزنید
و برای ۱ ساعت توی یخچال استراحت بدید
بعد از استراحت به اندازه یه گردو از مواد بردارید و توی سینی فر با فاصله بچنید 🍪🍫
و بزارید تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵درجه برای ۱۲تا۱۵دقیقه
▫️میتونی وسط کوکی شکلات سکه ای هم بزاری که خیلی خوشمزه میشه🍫
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛