تیرامیسو بدون تخم مرغ😍😋
مواد لازم:
پنیر ماسکارپونه ۳۰۰ گرم🧀
شکر یا پودر قند ۱۰۰ گرم🍚
خامه ۲۰۰ گرم🥣
پوست ۱ عدد لیمو یا پرتقال🍋🍊
بیسکوئیت لیدی فینگر به میزان لازم👆🏻
قهوه یک شات+ یه لیوان آب☕️
پودر کاکائو به میزان لازم
.
رسپی اصلی تیرامیسو چیزی جز ماسکارپونه به علاوه زرده تخممرغ و شکر نیست.
توی تیرامیسو هیچ خیری از خامه هم نیست و البته گاهی لیکور هم بهش اصافه میشه.
و اینکه چون زرده و شکر به روش بنماری با هم مخلوط میشن و حرارت میبینن واقعا تخممرغخام نیست و کاملا پخته هست و برای هیچکس هیچ ضرری نداره.
ولی به هر صورت این مدل هم به عنوان تیرامیسوی بدون تخممرغ تو خیلی از جاهای دنیا درست میشه.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛