سلام دوستای عزیزم من اومدم با اسلایس لیمو خشک خونگی نکاتش رو براتون مینویسم🤩😍
🍋۱.لیمو های زرد هم لیمو خشک خوشگلتری میدن هم تلخی کمتری دارن
🍋۲.برای خشک کردن داخل فر یا سرخ کن ضخامت اسلایس ها کم نباشه چون میسوزن ولی جلوی آفتاب ضخامت مهم نیست
🍋۳.برای داخل خورشت هسته هارو جدا کنید
اما اگر برای تزیین روی چای و دمنوش میخواین استفاده کنید احتیاج نیست
در کل بعضی لیمو ها هسته ی بی نهایت تلخی دارن جدا بشه بهتره
حتی برای دم کردن چای با لیمو هسته هارو در بیارید بهتره
🍋۴.اول سرخ کن رو ۱۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ گرم کردم
لیموهارو چیدم و ۳۰ دقیقه با دمای ۱۲۰ زمان دادم
اگر خشک نشد و رنگش خوب نبود بیست دقیقه دیگه زمان بدید
🍋داخل فر هم به همین ترتیب عمل کنید
دما کم و زمان بیشتر
اگر دما زیاد باشه میسوزن
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛