•تن ماهی 🐟 •
رسپی این تن ماهی خیلی لذیذ و خوشمزس دقیقا مطابق فیلم پیش برید هم فوق العاده سالم تر هم اقتصادی و خوشمزه🤌🏼😍😋
~چیزایی که لازم داریم
ماهی تن ( هوور) ۷۵۰ گرم
پیاز ۲ تا ریز
سیر یه بوته
فلفل پاپریکا یا دلمه ۱ دونه
لیمو
دونه ی فلفل سیاه
زیتون بدون هسته
شوید خشک
روغن مایع و روغن زیتون بدون بو
ادویه ها :( نمک، فلفل . زنجبیل، رزماری، پودر سیر، پودر پیاز، تخم گشنیز)
ماهی ها اصلا بوی زحم یا طعم سیر و پیاز نمیگیرن
استخون وسط ماهی رو حتما بگیرید و ماهی رو فیله کنید
تیکه های ماهی نه خیلی ریز باشه که خورد شه نه خیلی درشت
ماهی رو که شستین بذارید آبش کامل بره
از ظرف شیشه ای استفاده کنید و بعد از جوشیدن برارید خشک شه
بهتره ترکیب روغن مایع و روغن زیتون بدون بو استفاده کنید
اگر روغن زیتون در دسترس نبود روغن مایع هم میشه
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛