17.23M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
فسنجون😍😋
مواد لازم:
برای ۴ الی ۶ نفر:
گردو ۲۵۰ گرم
یه پیاز متوسط که رنده ریز کنید یا بریزید توی غذاساز🧅
نوک قاشق زردچوبه
فلفل سیاه یه کوچولو🌶
نمک یه قاشق چایخوری🧂
۴ تا ۶ تکه مرغ🍗
رب انار دو قاشق پر 🥄
آب ده لیوان فرانسوی💧
چند تا نکته مهم رو بهش دقت کنید:
✅اصلا نباید پیاز توی غذا دیده بشه پس باید کاملا پوره شده باشه.
✅گردو رو پنج شش دقیقه تفت بدید تا روغنش دربیاد ولی بیشتر نه چون میسوزه.
✅فسنجون رو باید بذاری با حرارت کم اروم اروم بپزه و جا بیفته تا طعمش حرفه ای بشه.
✅اگه خواستین با گوشت قلقلی درست کنید، گوشت و نمک و فلفل رو قلقلی کنید و سرخ کنید و بجای مرغ بریزید توی خورشت.
✅اگه شیرین دوست دارید میتونید یکی دو قاشق شکر بهش اضافه کنید.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛