#بورک چهار طعم
مواد لازم
نصف لیوان شیر و نصف لیوان روغن برای مرطوب کردن خمیر بورک
خمیر بورک
سیب زمینی پخته شده و طعم دار شده با ادویه(آویشن و نمک و فلفل)
مایه گوشتی(پیاز داغ و گوشت چرخ کرده و رب)
هویج پخته و رنده شده
اسفناج (پیازداغ+اسفناج سرخ شده)
طرز پیچیدن مواد هم توی فیلم کاملا مشخصه.
فقط با زرده تخم مرغ بورکها رو رومال کنید بعد بزارید توی فر 180 درجه تا کمی طلایی بشن.
زیاد تو فر نمونه چون خشک میشه.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛