#جوجه‌_سبز ‌‌ مواد لازم🔻 جعفری گشنیز ، ریحان نعناع ، پیازچه سیر : 4 حبه روغن زیتون : یک سوم لیوان ماست پرچرب : یک لیوان لیمو ترش گردو له شده : چند عدد(درصورت تمایل) تخم گشنیز سینه‌ی مرغ : به مقدار لازم ‌ طرز تهیه🔥 1.همه‌ی این مواد‌رو باهم میکس کردم. 2.بعد نمک ، فلفل قرمز یا سیاه و پودر تخم گشنیز رو هم اضافه كردم و باهم مخلوط کردم. 3.در آخر به سینه‌های مرغی که از قبل تیکه شده بود اضافه کردم و باهم خوب مخلوط کردم. 4.گذاشتم چند ساعت بمونه تا طعم‌دار شه و رنگ بگیره. 5.جوجه ها رو از یخچال بيرون آوردم و سیخ زدم. 📍این جوجه باید کباب بشه ، ولی من شرایطش‌رو نداشتم که کباب کنم برای همین ته سینی فر رو کره مالیدم و‌ سیخ های جوجه رو چیدم و گذاشتم توی فر 180 درجه تا زمانی که پخته بشه. 📍باید سبزیجات کاملا میکس و بصورت ابکی باشن چون سبزی اگر خوب خرد نشه میسوزه و سیاه میشه. نوش جان❤️ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛