هویج پلو برنج.....3 پیمانه گوشت چرخ کرده......‌300گرم هویج.......4عدد پیاز......1عددبزرگ نمک.فلفل.زردچوبه بمقدار لازم زعفران آب کرده......1/3فنجان روغن..بمقدارلازم ابتدا هویجها را نگینی کرده تو تابه سرخ کنید وکنار بگذارید بعد پیاز را سرخ کرده گوشت چرخ کرده.نمک.زردچوبه .فلفل سیاه. را اضافه کرده کاملا تفت دهید واجازه دهید با آبی که گوشت پس میدهد با حرارت ملایم بپزد وروغن پس دهد بعد هویج سرخ شده را اضافه کرده باهم مخلوط کنید برنج را صاف کرده ومواد گوشتی را لابه لای برنج ریخته وبه مدت 45 دقیقه دم کنید وزعفران دم کرده را هم روی پلو بریزید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛