برنج و از شب قبل خیس کنید و بعد روی حرارت بزارید تا جوش بیاد جوش که اومد حرارت و کم کنید و کف روی برنج و بگیرید و صبر کنید تا برنج کاملا شکفته بشه اگه اب برنج در حال اتمام بود و برنج کامل شکفته نشده بود اب اضافه کنید 🔴نوک ق چ نمک اضافه کنید باعث میشه شیرینی شله زرد بیشتر خودشو نشون بده 🔴به هیچ عنوان تا قبل از اضافه کردن زعفران برنج و هم نزنید چون ته میگیره و مجبورید پای گاز بایستید و مدام هم بزنید . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛