#پف_پفی همه مراحل و مقادیر در ویدئو واضح هست... در پف پفی فقط پودر ژله استفاده میشه و منظور از ژلاتین؛ژلاتین داخل پودر ژله ست. به جای نشاسته ذرت میتونید پودر نارگیل استفاده کنید. بیشتر از 10 دقیقه پف پفی رو هم نزنید ...چون سفت میشه و دیگه نمیتونید توی ظرف پهن کنید. 10 دقیقه با دور تند همزن پف پفی رو هم بزنید. پف پفی با مارشمالو از نظر دستور متفاوت هست،مارشمالو دستور پیچیده تر و متفاوت تری داره...ولی اکثر جاها پف پفی رو به عنوان مارشمالو معرفی میکنن. پف پفی تا یک ماه در ظرف دربسته و در یخچال قابل نگهداری ست ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛