18.53M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
🌯 الویه فوری
( برای ۴ تا ۶ نفر )
.
⚫️ مواد لازم :👇🏻
سینه مرغ : یک عدد
سیب زمینی : سه عدد
تخم مرغ : چهار عدد
خیارشور سرکه ای : ده تا ۱۵ عدد
کنسرو سبزیجات : یک عدد قابل حذف
پیاز : یک عدد
سیر : دو حبه
سس مایونز : چهار ق‌غ
آبغوره یا آبلیمو : یک ق‌غ
نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه : به مقدار لازم
⚫️ طرز تهیه : 👇🏻
سینه مرغ ، سیب زمینی ، پیاز و یک حبه سیر و با آبجوش به همراه نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه و برگ بو بزارید روی حرارت تا بپزن ، تخم مرغ هارو ۲۰ دقیقه آبپز کنید و بعد از خنک شدن پوست بگیریدو زرده و سفیدشونو جدا کنید ، سیب زمینی ها و سفیده تخم مرغ رو درشت رنده کنید ، سینه مرغ ریش شده ، خیارشور نگینی شده و کنسرو سبزیجات رو بهشون اضافه کنید ، برای تهیه سس الویه زرده تخم مرغ رو رنده ریز بزنید و بهش سس مایونز ، نمک ، فلفل سیاه ، آبغوره و به دلخواه یک حبه سیر رنده شده اضافه و مخلوط کنید و به بقیه مواد اضافه کنید ، وقتی یکدست شد داخل ظرف بریزید و سطحشو سس بزنیدو به سلیقه دلخواهتون تزئین کنید و حتما یک تا دو ساعت داخل یخچال بزارید بعد میل کنید.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛