#سیرابی_شکم_پر 1لیوان برنج محلی 2عدد لیمو عمانی 2عدد برگ بو 1قاشق غذاخوری زردچوبه نمک وفلفل وپودرتخم گشنیز وپودر زنجبیل وپودر لیمو عمانی (از هرکدام به میزان دلخواه) روغن طرزتهیه : برنج رادرکاسه ریختم وادویه ها رو بهش اضافه ومخلوط کردم. بعد سیرابی ها را با آب گرم شستم وخشک کردم وقسمتهایی از سیرابی را که نمیشد با مواد پر کرد با نخ وسوزن دوختم وبعد با برنج پر کردم(جا برای پختن بزارید، نصف سیرابی پر شه کافیه ) وبا سوزن روی سیرابی ها زدم تا آب داخل سیرابی بشه وبرنج پخته بشه طبق ویدئو وهمه سیرابیها راهمینطور آماده کردم. سیرابیها را در زودپز گذاشتم وبرگ بو ولیموعمانی وادویه هاویک قاشق رب گوجه رو اضافه کردم(من رنگ آب سیرابی زرد باشه بیشتر دوست دارم) وکمی روغن ریختم ودرب ظرف را گذاشتم تا سیرابی با ادویه ها تفت بخوره وخوب عطر ادویه ها بلند شه وبعدآب جوش اضافه کردم وگذاشتم زودپز حدود 1ساعت روی حرارت بمونه وبعد سیرابیها رو آوردم بیرون ونخ سیرابیها روکشیدم ودرظرف سرو، برنج پخته شده و سیرابیها را کنار هم گذاشتم وباترشی شکم پر بادمجون مزین کردم . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛