❌️ ماهیچه بدون ذره ای آب❌️نکات کپشن مهم👇🏻
🍗به جرات میتونم بگم یکی ازخوشمزه ترین ماهیچه ای هست که تاحالا خوردم ماهیچه ی پسران کریم بهترین گزینه برا مجالس و حتی باباقالی پلو میشه سروش کرد
🍗رسپی جذابش:
ماهیچه ی گوساله یا گوسفندی۷۰۰ گرم
سه الی چهارعدد پیازخلالی
کره ۲۰گرم
فلفل به مقدارلازم
نصف پیمانه روغن
نصف پیمانه زعفران دم کرده
یک عدد چوب دارچین
سه حبه سیر+یه بوته سیر(بوته رو میتونید حذف کنید اما کاراملی میشه و خوشمزس)
🍗اول پیازو خلالی خرد کنید به همراه سیر و ماهیچه و روغن و زعفران پنج الی هفت ساعت بپزه بعد یک ساعت اخر کره و زعفران و چوب دارچین اضافه و کنار کته زعفرانی یا باقالی پلو نوشجان کنید
#ماهیچه
🍕
@ashpazzkhooneh🍕