🥩کباب ترش گیلانی یکی از خوشمزه ترین نوع کباب ک تو گیلان پخت میشه🤌
مواد لازم👇
۱کیلو گوشت
گردو ۱۰۰گرم
پیاز ۲بوته متوسط
سیر ۱بوته کوچیک
سبزی معطر(گشنیز نعنا پونه کوتکوته چوچاق)
میتونید از ترکیب گشنیز نعنا و پونه یا حتی کمی جعفری استفاده کنید
اب انار ترش یک لیوان
رب انار یک قاشق
گلیر و نمک
🥩همه مواد خرد میکنیم به گوشت اضافه میکنیم و حداقل دوساعت استراحت میدیم🤌
🥩بعد به سیخ میکشیم و با حرارت کم میزاریم کباب شه
]اینجا حالخوب زندگی شمالی در جریانه 🌾🌾🌾🌾🌾
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405