آش دوغ با گیاه والَک یا به زبان محلیِ خودم (کنگ ) یا همون سیر کوهی
از جمله فواید گیاه والک می توان به درمان سوء هاضمه و دردهای معده
تأثیر والک بر پوکی استخوان
پیشگیری از سکته قلبی اشاره کرد 🙏🏻
_آش دوغ هم به سبکِ محلِ خودمون
یعنی اول مواد آش پخته میشه و بعد دوغِ غلیظ بهش اضافه میشه و با نعناعِ خشک و درکنار سیر و ماهی دودی میل میشه 🌱
متفاوت اما خیلی خوشمزه
مواد لازم : سبزی والک ، برنج نیم دانه ، لوبیا ،دو قاشق آرد ،نعناع خشک و نمک
وقتی کمی سبزی پخته شد بهش برنج و اضافه میکنیم و هم میزنیم همینطور لوبیا رو ودر یک ربِ آخر دو قاشق آرد رو با کمی آب مخلوط کرده به آش اضافه میکنیم و آش آماده است👌🏻
آش دوغ
تقدیم نگاه زیباتون 🌳🌾🌾
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405