26.6M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
🍗اکبر جوجه با شیر🤌
🍗اکبرجوجه ناب البته با ته دیگ سوخته🫣
مواد لازم برای اکبرجوجه👇
جوجه زیر ۱/۲۰۰ 👈۸۰۰ گرمی باشه عالیی
شیر ۱ لیتر
کره ۲۰۰ گرم
روغن به مقدار لازم
زعفران غلیظ یک استکان
نمک فلفل
برای سس👇
رب انار ترش رقیق شده ی استکان
گردو سابیده شده ۳قاشق
پودر سیر
پودر پیاز
نمک
فلفل
🍗مرغ ۸ ساعت میزاریم بوونه توی آب و نمک بعد خارج میکنیم از وسط سینه دوقسمت میکنیم برای اینکه بوی بد مرغ گرفته بشه مرغ با شیر و نمک و فلفل ی ربع میزاریم بجوشه بعد خارج میکنیم تو روغن داغ فراوون سرخ میکنیم بعد اینکه قشنک سرخ شد زعفرون و یک لیوان اب و کره اضافه میکنیم شعله خیلیییی کم میزلریم بعد سه ساعت اکبر حوجه مون اماده اس🤌
🍗برای سس اکبر جوجه رب انار به همراه گردو تفت میدیم بعد پودرسیر و پیاز نمک و فلفل اضافه میکنیم🤌
اکبرجوجه غذای شمالی
اینجا حالخوب زندگی شمالی در جریانه 🌾🌻🌳🌧
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405