9.46M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
آش انار 😍
روش تهیه:
آب انار ملس ۳ لیوان ،دو قاشق رب انار ،یک لیوان دانه انار ،یک لیوان بلغور گندم ،یک لیوان برنج نیم دانه ،یک لیوان لپه ،یک لیوان نخود .
تمام حبوبات از شب قبل خیس بخوره و نخود را هم ابتدا بپزید و سپس به آش اضافه کنید.
یک کیلو سبزی آشی ،آب قلم یک لیوان ،دو عدد پیاز متوسط ،سه حبه سیر ،کمی نعناع خشک
ادویه : نمک ، فلفل ، زردچوبه ، گلپر .
برای گوشت قلقلی :
۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده ، دو عدد پیاز رنده و آب گرفته شده .دو حبه سیر ،سماق ، نمک و فلفل و زردچوبه ، دو قاشق غذا خوری آرد نخود .
نعناع داغ و سیر داغ و پیاز داغ فراوان برای تزیین .
این غذا برای ۱۵ نفر کافی است و زمان پخت ۳ساعت.
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405