#شیرین_مهر
#تارت_پاناکوتای_رز_پسته
🔸🔸موادلازم......
پسته:۱۰۰ گرم
آرد شیرینی: یک و یک چهارم پیمانه
پودر شکر:یک سوم پیمانه
نمک :یک چهارم قاشق چای خوری
کره سرد مکعبی خرد شده:۱۱۳ گرم
آب یخ (آب با تکه های یخ):یک تا یک و نیم قاشق سوپ خوری
سفیده تخم مرغ:۱ عدد
🔸🔸مواد لازم برای پاناکوتا
شیر پرچرب سه چهارم پیمانه
پودر ژلاتین۲ قاشق چای خوری
شکر۲ قاشق سوپ خوری
خامه۱ پیمانه
گلاب یک چهارم پیمانه
🔸🔸مواد لازم برای ژله رز
آب سه چهارم پیمانه
شکر۱ قاشق سوپ خوری
توت فرنگی، تمشک یا هر میوه قرمز رنگی نصف پیمانه
پودر ژلاتین۱ قاشق چای خوری
گلاب یک چهارم پیمانه
╔═🍰🧁═════════╗
@astanehmehr
╚═════════☺️😋═╝