طبیب آنلاین
مواد لازم برای تهیه کته کیسه ای با مرغ برنج یک پیمانه مرغ یک عدد ران پیاز ۱ عدد متوسط سیر ۲ حبه گوجه رنده شده ۱ عدد بزرگ رب گوجه ۱ قاشق سرخالی غذا خوری زرد چوبه ابتدا مرغ را به قطعات کوچک برش زده و بعد با روغن تفت داده تا بوی ضخم آن تمام شود و بعد آب را جوش آورده مرغها را داخل قابلمه گذاشته سیر و پیاز خرد شده رو به آن اضافه میکنیم و بعد آب در حال جوش رو روی مواد داخل قابلمه میریزیم و زردچوبه را به آن آضافه میکنیم .بعد میزاریم مرغ نیمه پز شود .در مرحله بعد برنج نیم دانه را داخل کیسه ریخته میزاریم داخل آب مرغ تا پخته شود بعد که پخته شد کیسه راخارج میکنیم. در مرحله بعد گوجه رنده شده و رب رو سر خ کرده و اب مرغ پخته را به آن اضافه کرده میزاریم جا بیفته ودر مرحله آخر سس درست شده رو روی مرغ ریخته و برنج را در ظرف کشیده با مرغ و آب مرغ ها مخلوط میکنیم و به کودک میدهیم. ─━━━━⊱🐣⊰━━━━─ ♡•• @farzande_nikoo
211 مشاهده