#باقالی_پلو و دیگر هیچ 🥩🥘
آموزش کامل با تمام نکات ✌️
🔸مواد لازم
برنج سه پیمانه
باقالی پاک شده دو پیمانه
سیر تازه چهار شاخه
شوید تازه خرد شده دو پیمانه
نمک و زردچوبه
گوشت گردن یا ماهیچه به مقدار لازم
زعفران دم کرده یک استکان (رقیق)
یک استکان اب
نمک یک ق چ
پیاز سه عدد متوسط خلالی
سیر دو حبه
🔸اگه میخوای گوشت رو تو قابلمه بپزی پیشنهاد میکنم بزار ی شب تا صبح با حرارت خیلی کم بپزه(پنج ساعت)
🔸برای باقالی پلو اگه سیر تازه داشتی که چه بهتر اگه نه دو حبه سیر ریز خرد کن لابه لای شوید بریز
🌀شوید و سیر و شوید تا بوده و نبوده یار با وفای هم بودن لطفا جداشون نکنید😄👍
امتحان کن خیلییی خوشمزس👌
https://eitaa.com/joinchat/1436418311Ccd7894897a