🔺نمک در جنگ داخلی آمریكا - Salt in the American Civil War ▪️نمک منبع مهمی در طول جنگ داخلی آمریکا بود. نمک نه تنها در روزهای قبل از یخچال مواد غذایی را حفظ می کرد ، بلکه در پخت چرم نیز حیاتی بود و اصلی ترین ماده ی غذایی بشر بود. ژنرال اتحادیه ویلیام تكومسه شرمن یك بار گفت كه "نمك به طور كلی قاچاق است" ، زیرا ارتشی كه نمك دارد می تواند به اندازه كافی مردان خود را تغذیه كند. مهمترین نمك ساز برای کنفدراسیون در سالتویل ، ویرجینیا بود. در اواخر سال 1864 ، ارتش اتحادیه دو بار برای تصرف کارخانه های نمک پیشروی کرد ، زیرا آخرین منبع برجسته نمک برای کشورهای شرقی کنفدراسیون بود. در جورجیا ، قیمت نمک به شرایط خانوادگی فرد بستگی داشت. . سرپرستان خانواده ها می توانند یک نیم بشکه نمک را با قیمت 2.50 دلار خریداری کنند. اگر یک زن بیوه در ارتش کنفدراسیون پسر داشت ، قیمت آن فقط 1.00 دلار بود. اما اگر شوهر بیوه به ملت خود خدمت کرده باشد ، قیمت آزاد بود. متصدیان دادگاه های محلی درخواست های نمک را به دولت ایالت ارسال می کردند که در نتیجه درخواست آنها نمک به شهرستانها می داد. بیشترین سهم فلوریدا در تلاش های جنگ کنفدراسیون در تولید نمک بود. گاهی اوقات ، نیروهای اتحادیه فقط برای از بین بردن دیگهای بخار به ساحل می آمدند. قانون کنفدراسیون سازندگان نمک را در برابر پیش نویس ایمن سازی کرد ، که نمک سازی را حرفه ای محبوب در فلوریدا در زمان جنگ می داند. نیروی کار تخمینی درگیر در ساختن نمک در آنجا 5،000 نفر بود. منابعWikipedia site:fa.isecosmetic.com