⛔️نکته ای در طبخ غذا
❓آیا کف روی مرغ🍗 و گوشت 🍖 هنگام طبخ مفید است ؟
👀در طب غربی می گویند این ها از جنس پروتیئن هستند که با هم الصاق شدند و بین آنها حباب است!
✋اما !!!!!
😊طبق نظر حکمای گرانقدر ما : این حباب ها همان رطوبت های فضلیه آن ماده غذایی است که باید با توری جدا شده و دور ریخته شود✅
https://eitaa.com/ehsanmirzaii_ir