در مورد نگهدارنده های شیمیایی در مواد غذایی صنعتی چقدر اطلاع دارید⁉️ 🥫 یکی از معروفترین نگهدارنده های شیمیایی مواد غذایی صنعتی سدیم متابی سولفیت است، که در کشورهای مختلف مثل ایران 🇮🇷 استفاده زیادی از آن می شود❗️ یکی از بزرگترین تولیدکننده های این ماده، کشور آلمان 🇩🇪 است، اما جالبه بدونید استفاده از سدیم متابی سولفیت در این کشور به شدت ممنوعه‼️ اما چرا⁉️ 🥚 به خاطر اینکه تحقیقات ثابت کرده این نگهدارنده معروف و بسیار پرمصرف، در مردان سبب تخریب سلول های لیدیگ (Leydig's cells) بیضه ها که مسؤول تولید هورمون جنسی مردانه (تستسترون) هستند، می شود❗️ این امر سبب آتروفی (کوچک شدن) بیضه ها می شود؛ که منجر به کاهش تولید هورمون تستسترون و اسپرم در مردان می گردد❗️ این مساله علاوه بر ایجاد ناباروری در مردان، حتی می تواند سبب فمنایز در آن ها شود؛ یعنی سبب تقلیل ویژگی های جسمانی و اخلاقی مردانه در آن ها می گردد❗️ ⚠️ نکته مهم، این نگهدارنده بسیار پرمصرف، بالذات این عارضه را در آقایون ایجاد می کند❗️ یعنی بهترین و عالی ترین نوع تولید شده آن هم، سبب این عارضه می شود؛ این نکته از آن جهت مهم است، که در ایران به دلیل تحریم ها و نوسانات ارزی، معمولاً از انواع بی کیفیت تر این نگهدارنده ها استفاده می شود❗️ ✅️ من از مُفصّل این نکته مُجملی گفتم، تو خود حدیث مفصل بخوان از این مجمل https://eitaa.com/ehsanmirzaii_ir