بسم الله الرحمن الرحیم
#آش_آلو
🔰موادّلازم: موادّلازم برای تهیّه ی (آش آلو)به شرح زیر است :
👈آلو بخارا……..150 گرم
👈عدس …….نصف پیمانه
👈برنج…..نصف پیمانه
👈سبزی آش پاک کرده …………..500گرم
👈پیاز متوسّط……1عدد
👈سیر …………2حبّه
👈روغن کنجدیا زیتون یا دمبه ………6تا 7قاشق غذا خوری
👈گوجه فرنگی رنده شده ……2عدد
👈آب غوره… به مقدار لازم
👈نعناع خشک.....1قاشق غذا خوری
👈نمک،فلفل وزردچوبه…… به مقدار لازم
🔵برنج وعدس را با آب روی شعله بگذارید وقتی که خوب پخت گوجه های رنده شده وسبزی وبقیه مواد را به آش اضافه کنید وبگذارید خوب آش باشعله ملایم جا بیفتد.
👈نکته: پس از آن که هسته ی آلوها را در آوردید به آش اضافه کنید .
🔰خواص:این آش برای پاکسازی کبد وکلیه ها رفع چربی خون یبوست مفید است .
#یاعلی
#پختنی_های_سالم
#طب_اسلامی_ایرانی
#سبک_زندگی_اسلامی_ایرانی
#استاد_سعید_مهدوی
🔰کانال رسمی استاد سعید مهدوی
@saeedmahdavi
🔰کانال پختنی های سالم
https://eitaa.com/food_fasleroyesh